你知道立秋有“贴秋膘”的说法吗?
过了立秋,就到秋天了,虽然还将持续一段时间的高温,但天气开始由热转凉,“桑拿天”就要渐行渐远了……

在立秋,民间较为流行“贴秋膘”一说法。何为“贴秋膘”?在炎炎夏日,天气闷热潮湿,人们都不愿意吃东西,又睡不好,到了立秋人们就以悬秤称人,与立夏时对比体重减轻叫“苦夏”。那时人们往往只以胖瘦来做健康标准。瘦了就需要“补”,补的办法就是“贴秋膘”,最典型的就是“食肉进补”,大家通常会吃一些如:牛肉、羊肉、猪肉或鸡鸭鱼肉等肉类来补补身子等。

但是立秋之后多降雨,在湿热的天气下贸然“贴秋膘”,儿童进食太多肉类,除了一身虚胖,可能会出现腹泻,容易疲劳,抵抗力降低。
那么立秋之后,我们饮食应该注意什么呢?
中医认为,燥是秋天的主气。燥易伤肺且易伤津液,因此,在饮食上建议多吃滋阴润肺的食物,如:
1、百合

百合性微寒平,味甘微苦;入肺经;具有润肺,清火,安神的功效;百合富含蛋白质、糖、磷、铁以及多种微量元素,具有极高的医疗价值和食用价值。
2、银耳

具有补脾开胃、益气清肠、安眠健胃、补脑、养阴清热、润燥之功,对阴虚火旺不受参茸等温热滋补的病人是一种良好的补品。
3、莲藕

莲藕是一种营养价值很高的低脂食品,富含维生素C和粗纤维,既能帮助消化、防止便秘,又含有人体需要的碳水化合物和微量元素,改善血液循环,防止动脉硬化,有益于身体健康。
4、香蕉

中医认为,香蕉味甘性寒,有清热润肺、解酒毒、止烦渴的功效。吃香蕉可以保护胃黏膜,能促进肠胃蠕动,还可以用来缓解消极情绪。
5、梨

梨肉多汁香甜可口,在中医上具有生津、润燥、清热、化痰、止咳等功效,而且它可以生食、榨汁,也可以炖煮或者熬膏。秋天吃梨非常搭哦。
6、葡萄

葡萄的铁和糖含量十分丰富,有补气血、益肝肾、生津液、强筋骨、止咳除烦、补益气血、通利小便的功效,是儿童、妇女、体弱贫血者的滋补佳品。
需要大家注意,脾胃虚寒的人不宜吃大量瓜果,容易引发胃、肠疾病。
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