沱江羊肉汤，从简阳说起 / 开普饭

4月8日,简阳市"味美四川"川派餐饮汇·2021成都名菜遴选简阳名菜发布会暨"爱成都·迎大运"社区美食荟活动在名人酒店举行. 大会最终决选出12道简阳名菜,分别 ...

冬至日,成都入冬以来雾霾最严重的一天,满城pm2.5都是250,不宜户外活动.但因是工作日,人们不得不出门.路上车辆丝毫不见减少,路边施工的照样施工,前阵密集发声表功的不见了,灰蒙蒙的天空,阳光勉强透 ...

第一个羊肉汤就是山东单县的羊肉汤,它有着中华第一汤的美称.这里的羊肉汤已经有两百多年的历史了,可以说是祖传下来的美味.单县的羊肉汤里,有丰富的配料,包含桂皮.花椒等等提升鲜味的佐料.在汤出锅以后还要在 ...

现在的人们越来越倾向于食疗法来调理自己的身体机能,对于一些精力不足,易疲劳的体虚人群,肉苁蓉是一个很好的选择. 在食疗法中,苁蓉寄生羊肉汤是一道好菜,温补养肾又壮阳,味道鲜美,不似中药那般苦涩难咽.介 ...

冬天喝羊肉汤有什么好处? 据<本草纲目>记载,羊肉有补中气,益肾气的作用.它也是历来民间冬季进补的重要食材之一. 羊肉的营养价值比较高,和猪肉相比,不论从脂肪还是胆固醇方面,都是比较少的, ...

简阳羊肉汤是成都简阳特有的美食,其汤鲜,味美,香气宜人,是上等的补气养生的汤类美食. 简阳羊肉汤的独特,主要得益于简阳山羊品种的不断改良和羊肉汤制作工艺的不断创新.简阳大耳羊由美国努比羊与简阳土羊杂交 ...

今天的汤选用名贵中药冬虫夏草为主,其功专益肾壮阳.养阴益精,是阴阳并补之佳品,善治阳萎遗精.腰膝酸软,<药性考>说本品"秘精益气,专补命门." 配用温养肝肾之羊肉,功效 ...

材料:羊肉750克,冬虫夏草20克,淮山药30克,枸杞子15克,生姜4片,蜜枣4个. 做法: (1)羊肉洗净,切块,用开水拖去膻味. (2)冬虫夏草.淮山药.枸杞子洗净,与羊肉.姜.枣一齐放入锅内,加 ...

简阳羊肉汤,是中国四大羊肉汤之一,西部第一羊肉汤,"中国神汤".其汤色白如雪,浓稠似奶,汤香味美.现将其制作方法公布如下(各家做法略有差异). 原料龙泉山大耳羊葱丁大葱老姜 ...

沱江羊肉汤，从简阳说起