过年就馋它！色泽金黄，焦香酥脆，一口吃下大满足！ / 开普饭

辣油牛肉片材料:牛柳500克,豆芽100克,粉丝1条,干辣椒8个,生姜1条,洋葱1条,八角1个,盐2茶匙,胡椒粉1茶匙,蚝油1汤匙,蛋清1个,淀粉1汤匙,汤2碗,辣椒粉1茶匙,胡椒粉1/2茶匙,芝麻 ...

掌定乾坤牛肉服萝卜,牛蹄也不例外.把整理干净的牛蹄与萝卜.红曲米和各种香料一起入高压锅压熟,既取味又上色.然后弃萝卜不用,放红汤里压至软烂入味,随后配压熟的芋儿一起上桌,加热保温食用. 原料: 牛蹄 ...

冬煨海参煲冬季萝卜一直以来在餐桌上都有似人参之补一说,将陆地上的鲜和海里的鲜融合在一起,滑嫩Q弹的海参配上萝卜的鲜甜,把所有的味道都一引而出,描绘出一副缤纷的图画. 原料: 50克海参.250克白萝 ...

"雪白的墙沙发床,油炸馒头蘸白糖",小时候唱的这个儿歌还记得吗?在那缺衣少食的年代,这句儿歌唱出了我们对美好生活的向往.又香又脆的炸馒头干,蘸上白糖,或者抹上芝麻酱,吃到嘴里那叫一 ...

导语:炸扣肉,牢记"煮扎涂炸"四步曲,每块扣肉都起泡,色泽金黄特诱人,焦香酥脆又好吃! 今晚爸爸给我发来炸扣肉的图片,看着那色泽金黄.焦香又酥脆的虎皮扣肉,不禁令我垂涎三尺!小时候 ...

今天为大家分享一道曾经风靡一时的"避风塘炒虾"的家常做法,想必很多人还不明白避风塘是个什么口味,其实在这里"避风塘",是在香港,是香港的渔民在躲避风浪时自己做的 ...

点我学营养餐面包.饼干.甜点.蛋糕.烤箱菜,用一双手,赋予美食另一种意义: 公众号蒜蓉辣酱的用途非常多,粉丝蒜蓉蒸娃娃菜.蒜香鸡翅.蒜香排骨等等,搭配上蒜蓉辣酱的菜肴,整体的口感也会提升不少,蒜蓉 ...

上海吃喝玩乐黄鱼面是上海人的心头爱,在各种各样的面里,黄鱼面总占有一席之地.这13碗黄鱼面,简简单单却有滋有味,谁吃谁知道! 不知从何时起,黄鱼面就与上海人结下了不解之缘.黄鱼就是小黄鱼,面还是那道 ...

大家好,我是第一美食的阿飞,关注阿飞有更多的家常菜供大家参考! 每到过年过节,河南人都爱炸一些小鱼小虾吃,焦香脆碎,夹馍当零食都好吃.想当年河水还很清澈,随随便便都能捞上来两三斤小鱼虾,不过现在买也方 ...

土豆这个做法绝了,一盘不够吃,色泽金黄味道香,没肉也能吃到撑土豆这个做法绝了,一盘不够吃,色泽金黄味道香,没肉也能吃到撑.立秋过后,天气格外凉爽,这两天没有出去买菜,说实话,孩子放假在家,真的是太累 ...

过年就馋它！色泽金黄，焦香酥脆，一口吃下大满足！