【烘焙】过新年少不了糕点，照着这方子做，简单又好吃 / 开普饭

很多小伙伴都觉得做蛋糕卷很难成功,开裂.不会卷等各种问题一直困扰,那么咱们可以先从迷你糖果蛋糕卷来入手,一次成功. 糖果蛋糕卷可以做成各种可可爱爱的样子,颜值超高,做礼盒送朋友也很惊喜,赶紧安排起来! ...

蛋糕卷鸡蛋4个玉米油50g牛奶50g细砂糖50g丝绒蛋糕粉60g柠檬汁5g装饰用肉松适量小葱适量制作步骤:01 把玉米油和牛奶一起放进料理盆里,用蛋抽搅打均匀,看起来两者完全融合的状态,筛入蛋糕粉,用 ...

传统大年中式糕点少不了,家家户户这时候炉灶都要蒸上一些好吃的糕点,寓意好日子蒸蒸日上,同时过年期间亲朋好友走到少不了,没有糕点那哪成呢?下面这8道糕点的方子都是我亲身试验过的,次次都成功,大家可以照我 ...

春节,餐桌上应该有这样一道美食,它就是丸子,象征团团圆圆.最常见的就是四喜丸子.清蒸丸子,不论南北方,过年过节都喜欢来上这么一道丸子来烘托气氛,今天我说的既不是清蒸也不是四喜丸子,而是以鸡肉为主的一道 ...

从皇冠曲奇到珍妮曲奇年货伴手礼从来都少不了这些春节可是过年鱼肉饕鬄难有不腻味的奶味过重的曲奇根本吃不了几块抢手的反倒是瓜果类清新爽口.解腻的柠檬曲奇 ▼ 如果饭后有这样一道甜点, ...

双色贵妃糕双色贵妃糕不知道从什么时候开始,贵妃糕迅速在私房烘焙店火起来,主要是它的做法很简单,口感还特别好,自己在家就能做.糯米粉和红枣.核桃混合烤制,养血润肤,补气抗衰的贵妃糕就此诞生.春节快到 ...

前阵子照顾老伴,紧接着又是儿子回来休假,连续地忙加上自己也在术后恢复中,感觉着实有点累,人累就会犯懒,这不上周早餐也是买了袋烙馍回来将就吃的.休息了一阵子感觉身体好多了,昨儿早上懒觉起来老伴吃完面条, ...

上次教你们做达克瓦兹的时候,卡卡问了大家一个问题,烘焙以来翻车最多的甜品是什么. 留言炸了. 不过让我颇有些意外的是,大家翻车最多的居然不是马卡龙,也不是号称"气疯"的戚风蛋糕,而 ...

醉香赵聪 - 琵琶新语拉肚子, 也算是我们生活中很常见的一个问题了. 有些人是吃错了东西, 无需怎么处理,拉过了就好了. 有些人的情况可能就稍微严重点, 要么一直拉个不停, 要不之后随便吃点什么东 ...

今天讲的这个方子,全是食物组成,很简单,却大补气血.它的名字叫五红汤.所谓五红,其实是由红枣,红豆,红衣花生,枸杞子,再加上红糖,熬煮而成.因为是食疗方,所以剂量也没有什么严格的要求,五种食材各等份, ...

【烘焙】过新年少不了糕点，照着这方子做，简单又好吃