小米粉蒸鸡：解锁鸡肉新吃法，别有一番滋味 / 开普饭

鸡肉,因其肉质细嫩,滋味鲜美,而且营养特别丰富,有滋补养生的作用而深受大众喜爱.鸡肉不但适于热炒.炖汤,而且是比较适合冷食凉拌的肉类.而凉拌鸡是老公最喜欢的一道菜,麻辣鲜香,美味下饭又下酒,一周三吃也 ...

小米荷叶鸡做法主料:手枪鸡腿3只.小米500克. 配料:红腐乳汁150克.红腐乳块3块.海鲜酱25克.葱花25克.姜末25克.生抽20克.白糖10克.精盐8克.香油5克.五香粉2克. 详细做法: 一 ...

主料:鸡大腿2个,干黑木耳30克调料:酱油50克,米醋40克,香葱2棵,大蒜2瓣,小米辣1个,大葱半棵,姜1块 1. 鸡大腿洗净,黑木耳用凉水充分泡发,大葱切段,姜切块: 2. 鸡大腿与葱段.姜块同 ...

中草材是中华民族的养生文化之瑰宝,比如西洋参.三七.鱼腥草等中草材,皆能为人们带来不错的养生效果.关于中药材养生,相比传统的煎煮.切片泡水等方式,中药破壁饮片这种新吃法更便利.吸收率也更高. 中药破壁 ...

NGT48作为AKB48的地元姐妹团,主要在新潟区域进行活动,因为当地盛产大米,所以粉丝通常称NGT48为"大米团". 当然,除了大米和农产品之外,新潟也有很多当地美食.例如有着多 ...

俗话说"春播种,秋收获" 但是却有这么一种食材春天播种,夏天就能采收它就是芸豆也叫四季豆.刀豆.菜豆等每年5月下旬大量上市质嫩味鲜.营养丰富煸炒干香.凉拌清爽与肉同炖 ...

牛奶砖也可以叫做牛奶小方,是一种牛奶的新吃法!它做法简单易学,入口滑嫩Q弹,椰香混合着奶香.带来味蕾大满足~ 「牛奶砖」准备材料牛奶250g.淡奶油100ml.玉米淀粉40g.细砂糖30g.椰蓉适 ...

酸梅在咱们广西被广为使用,像荔浦芋头扣肉.梅子鸭这样的特色菜都会用酸梅来调味.酸梅的酸与醋酸有很大的不同,酸味更加的醇厚回甘,没有醋那么的尖酸! 不过这酸梅跟鸡肉倒是很少会搭配在一块,今天卢大厨要教的 ...

小米粉蒸鸡：解锁鸡肉新吃法，别有一番滋味