南方的“恶魔菜”，全株有臭味，一闻让人上头，如今却当蔬菜种 / 开普饭

折耳根学名鱼腥草,可入药.气味特异,是川贵一大野菜,妇幼老弱特别爱吃,具有浓厚的地方特色,很多人不清楚折耳根和鱼腥草到底是不是一种植物,下面我们就一起来看一看吧! 折耳根是鱼腥草吗? 折耳根其实就是鱼 ...

要说贵州人喜欢的美味,那可以是数不胜数,但有一种植物,那种令许多人不敢碰触的气味,却成了贵州人的最爱,也成了对贵州美食的记忆焦点.它,就是折耳根. 折耳根,有些地方叫它侧耳根.科学名字叫鱼腥草,还有一 ...

鱼腥草想必大家应该都认识,它也叫折耳根,对我国南方,尤其是川渝一带的人来说是再熟悉不过的野菜. 一般鱼腥草喜欢生长在田埂上,路过有鱼腥草生长的地方,你都能闻到那股特殊的"腥臭"味道 ...

打开APP,查看视频做法>> 凉拌鱼腥草(折耳根) 3.5万点赞 · 8收藏独家 · 3581浏览 · 1.2万做过 · 站内排名42.9万打开APP收藏菜谱鱼腥草具有抗菌.抗病毒. ...

"每逢佳节胖三斤"这是许多人在春节期间的真实写照,因为在春节期间吃得实在是太太太丰盛了,鸡鸭鱼肉每顿必有还能三天不带重复,一个假期这么吃下来估计现在看到肉都会有油腻感了,不过不用担 ...

春天来了,天气变得暖和,万物闭藏的冬季已过去,大地复苏,柳树萌芽,很多野菜也从泥土里冒出了嫩芽儿,我国的野菜品种很多,面条菜.荠菜.蒲公英.车前草.刺刺菜.马齿苋等,野菜唯一的好处就是不打药,无污染, ...

春天,万物复苏,春暖花开,经过一冬天的"猫冬"人们的心情也如春阳一般灿烂了起来.而我们的肝脏正好对应春天的木属性,也如春日暖阳般开始旺盛升发,此时正好是养肝的大好时节,正所谓春季养 ...

我国地大物博,有着丰富的自然资源.这些东西要么好看.好吃,要么有经济价值,要么有药用价值等等,总之每一样东西都有它的价值,都有它存在的理由.今天我们就为大家介绍一种全身有毒,却被我国很多南方人当绿植栽 ...

木薯的科普现在很多的年轻人对于木薯了解不多,可是在30年前它却是很重要的粮食作物.当时广东.广西.贵州.湖南.福建很多地方的农村,漫山遍野都是种植木薯,只因当时的粮食产量低,而木薯就是一种很重要的粮 ...

导读:古代称为"妖芋",全株含毒亩产达万斤,如今常被做成"人造肉" 我国的饮食文化博大精深,在各地都有着非常有特色的美食文化.因为古人非常充满智慧,好些不起眼, ...

文/农夫也疯狂现在天气越来越暖和了,这两天笔者家乡这边的气温更是飙升到了20℃以上了,穿着单衣在阳光下也会感觉到酷热.也是由于天气好,再加上温度也上去了,村民也出去"活动"了,有 ...

龙葵草是一种生长在田里地头的野生植物,以前的人都是把此草的嫩叶掐了喂猪,偶尔的找来做凉药吃.但是现在人们发现,龙葵草不仅可以当菜来食用,还可以用来防治感冒,牙痛等病.而且此草很受人们欢迎,所以我们云南 ...

我国野生植物种类非常丰富,拥有高等植物达3万多种,而在这些植物中,有些我们能直接食用,有些则具有一定的药用价值,另外还有一些自身含有一定的毒素,正是这些含有毒素的野生植物存在,所以,当我们在野外看到不 ...

青贮专用型玉米它是和普通玉米外形相似,同样也是结果实,但是不同的是普通玉米是分开收获,而青贮玉米它是做青贮饲料的专用玉米品种,玉米果穗在内的地上全部绿色植株将其收获,并进行青贮,养奶牛.羊产奶的重要品 ...

在农村的野外生长着各种各样的野生植物,它们形态千奇百怪,有得浑身长满了刺,有得会散发出奇怪的气味,有得十分好看.但不管是什么样,若是不了解的话,就常常会把它们当成杂草.害草看待,而若了解的话,会发现这 ...

如今春耕基本已经结束,但是对于农民朋友们来说,还不是休息的时候,因为在夏季天气炎热,不仅要是不是给作物田里浇水施肥,还要定期清理杂草.尤其是这杂草特别的烦,耕地前虽然清理过,但是在作物生长期间,它们依 ...

​南方的“恶魔菜”，全株有臭味，一闻让人上头，如今却当蔬菜种