秒T、速T、轻T与重T

一花一世界，一皂一匠心

花老师几年前就发现，大部分的皂师对一些打皂的标准和概念认知不一样。比如有人说某配方或者油脂是速T，结果花老师一打发现是秒T。有人说打皂的某状态是重T了，但是花老师觉得只是轻T而已。

众皂师对一些概念的不高度统一，一个原因是因为，大部分皂师自己很少打过常用的单品油，对各个油脂的皂化速度和属性不了解。另外一个原因就是众多皂师多是自学成材，没有受过系统的训练—这也是网上一些错误的打皂概念和方法长期流行的原因之一。

今天花老师想和大家聊聊秒T、速T、轻T与重T这些概念。

先说说秒T与速T。秒T这个词应该是形容皂化速度最快的情况了，什么叫秒T，就是油脂和碱液刚一混合，碱液和油脂接触的部分皂化几乎就完成了。比如红棕榈油和未精致的苦楝油。而速T是皂化速度比较快而已。速T的油脂要比秒T的油脂皂化速度慢一个档次。速T的油脂比如像蓖麻油，还是可以搅拌15分钟左右的。

再来说说轻T和重T。轻T就是刚刚能画八字。而重T指的应该是搅皂液很粘稠了+拌有些吃力了。

因为大部分皂师打皂都是稀稀的入模，所以根本就没见过重T的状态，为此总把轻T称作重T。