今日好菜分享：双色肉冻 / 开普饭

要说到脆骨,牙齿不好的人真的只能看看了,牙齿好的人就特别的喜欢吃,吃起来那是相当的过瘾,我炒的脆骨吃起来嘎巴响,婆婆都啃不动的菜,我五岁女儿吃得比猪还香,不愧是我亲生的,就是特别的能吃.来看看我是怎么 ...

茶树菇土鸡汤鸡洗净切块,茶树菇去跟洗净:锅内加清水烧开,倒入鸡块焯掉血水后捞起:另起一砂锅,将焯好水的鸡块放入砂锅中,加姜片和葱同炖:文火熬制1小时左右后加入茶树菇:继续文火炖煮20分钟左右加盐调味 ...

今天给大家分享一款西安窄巷子陕菜馆的热销菜 --长安四小碗将搅团.菜丸子.米皮三种陕西特色小吃与家常豆腐汇于一份分别浇入番茄酸辣.煳辣酸香芥末麻汁.麻辣豉香四种自制料汁食客花一份的钱 ...

夏天不能错过的甜品,香滑诱人,甜蜜解馋,在家就能做,强烈推荐

肉冻是低温馈赠给餐桌的美味猪蹄.猪皮.鸡爪等富含胶质的食材与猪小肠.鲈鱼.咸猪肘一同熬煮自然冷却即成肉冻外表晶莹剔透入口爽滑Q弹今天,小微给大家介绍五道肉冻菜大厨在皮冻里加入猪小 ...

双色肉糕美食特色色彩分明, 鲜香细嫩,造型美观. 主料:猪五花肉肉500克辅料:鸡蛋6个,清汤300克,化猪油100克,干淀粉75克,姜15克,葱15克,料酒15克,味精2克,精盐2克,花椒面1克 ...

准备主料: (五花肉)猪肉馅200克.糯米80克.黑米80克.姜末.葱末.胡萝卜.香菇.淀粉.鸡蛋1枚准备调料: 生抽.料酒.盐.白胡椒粉.味精各适量制作过程:(看图解)

食材苦瓜1根肉馅100g 香菇1-2朵枸杞少许粉丝1把葱适量姜适量生抽适量胡椒粉少许盐适量做法 1.肉馅中加盐,加入生抽,加入葱姜末. 2.将肉馅拌匀. 3.苦瓜洗净,切成段. 4 ...

白菜炒木耳用料白菜,木耳,葱,姜,花椒,八角,老抽,白糖,醋,盐,鸡精. 做法 1.白菜用手撒片,用手撕的可比用刀切得好吃. 2.木耳用温水泡五分钟变软,摘去根部,洗净,葱.姜切丝. 3.锅中放油 ...

凉拌猪耳朵食材:猪耳朵600g,料酒4大匙,白醋4大匙.水15杯. 调味料A:酱油4大匙,料酒2大匙,八角2个,花椒半大匙,葱3支,姜4片. 调味料B:酱油2大匙,糖半大匙,蒜末1大匙,盐半小匙,香 ...

今日好菜分享：双色肉冻