谁在经营着上海饮食江湖？ / 开普饭

上海的餐饮是一个庞大的外包项目. 当你点上豆浆粢饭.生煎锅贴.大饼油条.蛋饼葱油饼.羌饼蟹壳黄.小笼馒头肉馒头--会发现它们都不是上海人做的. 把大块餐饮版图拱手让出,一般是认为上海人吃不起这个苦. ...

2020-11-27 11:46 来源:大河客户端和臭豆腐一样,没人能说得清螺蛳粉到底是臭还是香.但是,近两年,这味"怪咖"却成了大热门. 近日,旺旺.肯德基跨界卖螺蛳粉的消息备 ...

日渐没落的沙县小吃喧闹的海底捞成立逾30年,年营业额超50亿,为什么却没能成为另一个海底捞? 近日,中饮巴比正筹划上市,已递交了IPO招股书.中饮巴比或许对许多人来说,是陌生的,但其业务,对生活在 ...

今年春节回家的你是否尝到想了一年的美味? 就地过年的你是否收到来自家乡的"空投"? 地道风物 · 2021春节专辑初一到初七,为家乡打call 文末参与投票活动选出你心中最 ...

引子: 江湖大佬身边,向来佳丽环绕,风光威水之余,不忘寻芳问柳: 名花红颜娇弱,想要靠山保护,炎凉甘苦之下,难免投怀送抱, "英雄美人"风露交欢,自然催生一串儿女情长. 看江湖.数 ...

本文来自微信公众号:城市数据团(ID:metrodatateam),首发时间:2020年11月5日,作者:孔方结束了九月(2020年)最后一个工作日,赵食惠又来到了公司旁边的实惠烧肉店. " ...

「院里的厨房和工作室不能使用,只有一间客房对外开放.」「晚上9点之后,不能在院子里大声讲话!」「不能以住宿名义商拍,不能搞多人聚会,带别的朋友来需提前说明·····」这家叫喜珈小院的民宿,光听规 ...

展会名称:2021第七届中国餐饮工业博览会展会时间:2021年10月15日-17日展会地点:国家会展中心-上海虹桥官方网站:www.ciechina.com.cn 关于CIE CHINA 中国餐 ...

版权申明:本文首发自[瘦龙健康],中国肥胖问题的死磕侠,我已委托"维权骑士"为我的文章进行维权行动. 免责声明:以下的文字,不做任何医疗建议,只做信息分享,请在专业人员的指导下进行 ...

光明网 04-03 14:17显示图片 [超有毅力!上海7旬爷爷控制饮食20年帅到逆生长]胡海今年71岁,步入古稀之年的他是个时髦的上海酷爷爷,帅照惊艳网友.他笑称自己是易胖体质,"喝自来水 ...

上海咖啡文化周今日启幕,上海市书刊发行行业协会发布了<2021年上海主要实体书店咖啡经营项目调研报告>,通过对咖啡经营的现状.发展走势调研,描述上海实体书店咖啡经营的概貌,探索咖啡作为书店 ...

谁在经营着上海饮食江湖？