散文《冬捕》刘习鉴 / 开普饭

好久没有吃粉条了,地瓜粉买回来好几天了,今天准备做点儿白菜炖粉条. 如果说是做酸菜炖粉条,还是要用土豆粉的,土豆粉可以久煮不粘,在做菜之前最好先用水泡一段时间,或者用水先煮一下,捞出来再炖菜,而且即使 ...

漏粉条文/王昌亮 ❈ 粉条,古称索粉,相传粉条为春秋时期著名军事家孙膑所创.最早的文字记载出现于北魏<齐民要术>,其中介绍了粉条制作工艺和食用方法等.大白菜烧粉条,再加点豆腐或者油渣,是 ...

乡村记忆--下粉条文/游传化说起粉条,大家心里自然会升起一泓亲切的感觉,平时餐桌上的豆芽粉条,白菜粉条,特别是冬天半截庄都能闻到扑鼻香味的萝卜猪肉烩粉条,无不让人回味悠长,这种人间 ...

宅在家的半个月里,真的是天天吃饭,都吃腻了!可能是太久没出门,所以突然特别嘴馋夜宵摊上的炒粉.一不能出门,二夜宵摊不营业,那怎么办呢?那就自己在家做吧!于是做好防护就出去采购了又足够半个月不出门的囤货 ...

大家对猪肉炖粉条都不陌生. 那么是否听过"猪肉涮粉条"? 来,往下看,今天的主角是一位西北汉子和一锅猪肉粉条汤. "老板,一斤肉,一份粉,两个人." 简单的对话 ...

原创作品一经采用将各种留言等情况将发布5家媒体,优秀作品还将发12家媒. 除夕下午三点来钟,老蔫和老伴已摆好了满满一桌菜,只等老大到家就开始.老二腊月二十七放假,二十八就到家了.老大昨 ...

题字:周振华(中国散文学会副会长) 题词:王剑冰(著名作家,散文家) 卑微的哲学文/刘习鉴李总已过天命之年,依然奔波在风里.雨里. 李总其实根本不是什么总.他这行在我们当地叫做"拾荒者& ...

文:徐为林 / 图:堆糖 1979年冬天,正当海洋冬汛带鱼开捕之际,我接到二哥从捕捞公司的来信.信中说:"我公司为扩大渔业生产,夺取年度带鱼捕捞丰收,特向社会招聘二十名有志青年参加今年冬捕 ...

魏冬,刘学智魏冬,西北大学哲学学院教授: 刘学智,陕西师范大学哲学与政府管理学院教授. 本文转载自<荀子研究>第一辑摘要基于儒家传统礼学,荀子和张载都注重"礼", ...

镜泊湖看冬捕富春三小二(6)班沈忆蓝 2月13日星期三离开了吉林市,我们乘着大巴车来到了黑龙江省牡丹江市的镜泊湖.下了车,我看到一个大大的湖,走近一看,湖面都结了厚厚的冰.听导 ...

不知不觉间,<我是唱作人>第二季也接近尾声了,新声挑战赛结束后,一季节目只剩下最后的总决赛了,只是总决赛临近,整个节目依旧"悬念重重",因为这一季的赛制实在太善变了! ...

本期导读:我敢说,这是我这辈子吃到的最美味的糍粑,刚炸出的糍粑,外边用鸡蛋和面粉勾芡,芡子里包着洋葱.韭菜.肉丁.香菇粒,糍粑糯而不腻,相当筋道,咬上一口,就能看到如白玉般的米粒,洁白的米粒和金黄的外 ...

2021.4.9 · 周五伴您行雷池诗社新诗·焊工(外三首) 诗人 | 杨泽西/吴冬平/刘水洲/汤文来 1.焊工杨泽西从那一闪一闪的强光中我看到了父亲的脸一张黝黑脱皮的脸但我却不敢直 ...

2021-05-31 02:45刘勇火车站离我们村直线距离也就一里多,如果不是梁顶土丘遮挡,一眼就能看见.火车站是村庄的一部分,和自己的腿一样, 我们与外面的世界一下变得很近了.外地人若问:你是哪个 ...

散文《冬捕》刘习鉴