洗猪肚时，加盐和面粉洗就错了，饭店大厨教我一招，干净无异味 / 开普饭

拌牛杂材料:牛肉,牛舌,牛心,牛肚,芹菜,香料,盐,花椒,辣椒,芝麻,花生末做法:1.将牛肉切成块,与牛杂(牛舌.牛心.牛肚)一起漂洗干净,用香料.盐.花椒面等各种调料卤制,先用猛火烧开后转用小火 ...

[锅塌牛肉] 主料牛里脊:400:鸡蛋:4 辅料蚝油:一勺:盐:适量:味精:适量:淀粉:适量:葱姜:适量:植物油:适量:香油:适量具体步骤第一步牛里脊切成薄片第二步牛肉片加入半勺加油,适 ...

香菜拌冬笋材料:香菜50克 ,冬笋150克 ,胡萝卜丝.蒜末各少许.盐.味精.生抽.芝麻油.辣椒油各适量做法: 1 .将香菜洗净切段:冬笋洗净切成丝. 2.在沸水锅中加盐后倒入胡萝卜丝.冬笋 ...

相信很多朋友在煮大虾的时候都是喜欢直接用水煮,其实一加水就大错特错了,不知道大家有没有发现,加水煮出来的虾肉特别柴,味如嚼蜡.加了水以后再新鲜的虾怎么煮都不会好吃的,下面看看正确做法. 首先将买回来的 ...

煮冻饺子时,用开水和冷水都错了,大厨教你一招,饺子皮紧不粘锅煮冻饺子时,用开水和冷水都错了,大厨教你一招,饺子皮紧不粘锅

7点早安在这里,每天和我一起早起,一起坚持做一件事,发现不一样的生活吧! 公众号现在肉的价格已经降下来了,平时我们买回家的肉类,吃不完的话都会放在冰箱冷冻起来,下次需要再做肉的时候,都有提前将肉拿 ...

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