夏天，虎皮青椒下饭香，分享正确做法，简单好做，吃一次还想下次 / 开普饭

自从老公接下了买菜的活儿,每次买菜都会买一包青椒.他对这青椒真是爱到了极点.这青椒就成了这段时间家里的常备蔬菜.三天两头不是是青椒回锅肉,就是青椒烧鸡,还不觉得过瘾,炒空心菜,炒豆腐皮,烧茄子等其它菜 ...

青椒是我们大家最常见的食材了,但基本上都是作为调味品添加在各种菜肴中. 很多人不知道,其实青椒的食用价值是很高的,辣椒中的辣椒素是一种抗氧化物质,可阻止有关细胞的新陈代谢,有助于降低癌细胞的发生率. ...

自制湖南辣椒酱所需食材:朝天红椒400克,大蒜120克.生姜20克.白糖1茶匙.盐2又1/2茶匙.白酒3大匙做法: 1.大蒜去皮,生姜去皮,用清水分别把红椒,大蒜,生姜洗净.放通风处沥干水份一夜, ...

今天推荐个超下饭的家常炒香菇,要用鲜香菇来做,顺滑细腻口感超赞,微辣鲜香,很是入味,配酒也是很美味. 只用蚝油来提鲜,能吃辣稍微放些辣椒,不需要太多的做法或是调料,新手小白都可以做到零失误. 它的家常 ...

在家吃饭,最讲究一个吃得香!能做精致就做精致点,但可口下饭必须是第一位.今天与大家分享7道好吃的家常菜,做法简单颜值高,下饭特别香!学会每天给家人做1道. 01糖醋排骨杏鲍菇杏鲍菇吃过那么多回,唯有 ...

青椒酿肉用料: 尖椒.肉末.葱花.盐.生抽.鸡精.糖: 做法 1.尖椒洗干净:尖椒用小刀对半切开:去除籽:猪肉剁成肉末: 2.用调料搅拌均匀,至有粘性的状态:将适量的肉末酿入尖椒: 3.平底锅热油, ...

2根茄子,1个西红柿,教你一道简单美味的家常菜,西红柿我们一般都是炒鸡蛋吃,今天试试换个口味,跟茄子一起搭配吃,味道酸甜可口,非常下饭,本来天热吃饭没胃口,就着这道菜,我吃了3碗米饭,实在太撑了. [ ...

准备材料:茄子250克,红尖椒15克,盐6克,味精3克,葱蒜油15克,生抽8克,香油1克开始制作: 1 茄子洗净,去蒂去皮,切成条,上笼蒸10分钟取出,晾凉后装盘. 2 红尖椒用炭火烤爆皮,将皮撕去 ...

黄焖鸡块食材:鸡腿.香菇.青椒.生姜片.干红椒.白胡椒粉.老抽.生抽.蚝油.盐.油豆腐做法: 1. 香菇洗净后泡发,泡发后的水不要扔.鸡腿剁块,青椒切成滚刀状,生姜切片. 2. 起热锅烧油,大火爆 ...

小炒牛肉食材:牛肉.青椒.洋葱.红萝卜.牛排调味料.淀粉.生抽.油盐. 做法: 1.准备好原材料, 牛肉切片,洋葱.青椒和红萝卜切成片: 2.牛肉中加入适量的盐.淀粉.料酒和少量的油, 抓匀后腌 ...

酸菜土豆牛腩材料:酸菜.土豆.牛腩.老抽.生抽.糖.小苏打.姜蒜做法 1.牛腩里放点生抽.生油和用水化开的小苏打,抓匀稍腌15分钟后,焯水备用: 2.坐锅热油,放姜蒜爆香,再下酸菜炒香,放入牛 ...

夏天，虎皮青椒下饭香，分享正确做法，简单好做，吃一次还想下次