西部美丽的三国边境小城，盛产珍珠黑木耳——西藏亚东

　　亚东是西藏日喀则市下辖县，位于喜马拉雅山脉中段（北段在北麓、南段在南麓），中部是帕里镇里的卓木拉日雪山。地处日喀则市东南部，北邻康马县、白朗县、岗巴县，向南呈楔状伸入邻国印度和不丹之间，为西藏自治区边境县之一。全县总面积4240平方公里，其中耕地面积1.2万亩，森林面积24万亩，平均海拔3400米。

　　

　　亚东县境内蕴藏丰富的旅游资源，主要有亚东沟自然风光（西藏江南）、及“一泉两寺、一湖一山、一草一木”即康布温泉，东嘎寺、嘎居寺、多庆湖、卓木拉日雪山、帕里草原、下亚东原始森林。

　　

　　亚东县属喜马拉雅山高山地貌。平均海拔3500米，亚东南部总体地貌为一山沟——亚东沟。堆纳乡和帕里镇之间有一面积约1000平方公里的山麓冲击平原。亚东县的水资源主要于地表水、冰川水资源和大气降水。亚东河常年奔流不息，水量充足、清澈，年均径流量为17.1亿立方米，另外还有多庆湖等大小湖泊34个。

　　

　　亚东县气候高寒干旱，年平均气温0℃，一月和七月平均气温分别为－9℃和8℃，生长期约150天，年平均降水量410毫米。南部海拔为2000—3400米，具有亚热带半湿润季风型特点，气候温和湿润，年平均气温7.7℃，一月和七月平均气温分别为0.2℃和14.4℃，生长期210天，年平均降水量873毫米。

　　

　　亚东县独特的水土气自然生态环境，素有“西藏小江南”之美誉，下亚东原始森林、亚东沟的湿润空气，成为菌菇植物的天然温床。当地群众自古均有采食亚东黑木耳习惯和有把亚东黑木耳作为滋补品送病人调养身体的习俗，在国内外市场被誉为“植物肉、素中之荤”。

　　

　　亚东野生黑木耳特点:

　　1，亚东野生黑木耳产于喜马拉雅山南麓海拔2800—3900米的亚东县林区，地区12平方千米，属地域性特产，仅生长在亚东河流山谷的苔藓植物地须的青红刺木枝上，每年有2次的收成，收货期为每年的3月和7月。

　　

　　2，亚东野生木耳呈黄色透明，酸软骨质，成半圆扇形。二三十斤湿木耳才能晒出一斤干木耳，在当地，每年采摘的野生木耳也不过几百斤。

　　

　　3，亚东野生木耳个头极小，尤其干缩后更小，似黑色珍珠，所以，亚东黑木耳又有珍珠黑木耳之美誉。

　　

　　亚东人工种植黑木耳的特点

　　1，亚东黑木耳形状独特，湿耳直径仅为3—5毫米，盘子均匀呈圆形，单耳、耳体小。

　　

　　2，亚东黑木耳鲜体呈咖啡红色，胶质厚；干体呈黑色，形似“黑珍珠”，温水泡开后仅有人的手指甲盖大小，呈小碗状。

　　

　　3，亚东黑木耳肉质肥厚，食用口感脆滑爽口、肉质细腻、弹性好、滑润香郁且营养丰富。

　　4，亚东黑木耳含氨基酸总量为23%，有认同必须氨基酸7种，占总量的59%。

　　

　　亚东黑木耳的发展及荣誉:

　　2007年，亚东县注册成立了亚东野生菌种植场，并先后投入资金374万元用于基地的温棚、室内设施、实验室改造等。

　　

　　2010年，为发展亚东特色产业，亚东县成立了亚东野生菌种植场，黑木耳人工种植的规模化、产业化程度不断提高。

　　

　　2011年，亚东野生菌种植场带领75户种植户、96人参与黑木耳人工种植。

　　

　　2011年，亚东黑木耳基地向种植户发放菌袋23454袋，产出鲜黑木耳14307斤，产值达28.61万元，农牧民实现纯收入14.3万元。

　　

　　2014年，亚东黑木耳获得国家认监委的有机认证。

　　2015年12月29日，原国家质检总局批准对“亚东黑木耳”实施地理标志产品保护。

　　

　　地域保护范围:亚东黑木耳产地范围为西藏自治区亚东县康布乡、上亚东乡、下司马镇、下亚东乡共4个乡镇现辖行政区域。

　　

　　2016年，亚东黑木耳建设基地向农户提供亚东黑木耳菌袋5.5万袋，生产鲜木耳3.53万斤，总产值达70.6万元，实现户均年收入9413元。