「低脂卤鸡块」的做法+配方,鸡肉这样做,味道很赞也低脂

鸡腿去皮 去油脂 加入蔬菜和油膏经过电陶炉中火加热卤制 味道很赞 也低脂

低脂卤鸡块的用料

鸡腿一只,土豆一个,香菇五朵,洋葱半个,葱一根,蒜八瓣,糖2勺,盐一勺,老抽6克,油膏15克,姜粉1克,白胡椒粉0.5克,白酒1勺,油1汤匙

低脂卤鸡块的做法

步骤1

鸡腿去皮去骨

步骤2

鸡腿切块 加入姜粉 白胡椒粉和白酒 白酒可以用料酒代替

步骤3

鸡块腌制半小时

步骤4

土豆 香菇 葱 蒜 洋葱 切段

步骤5

电陶炉开中火

步骤6

锅中放一些油 放入葱蒜煸香

步骤7

再放入鸡块 加入糖 老抽和香菇 加一碗水 中火十分钟 之后放入盐和土豆 再煮十分钟

步骤8

最后加入油膏 翻炒均匀即可

步骤9

低脂鸡块完成✅

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