价格一年比一年低，口感越来越差，要被淘汰了？果农：要砍树了

导读：价格一年比一年低，口感越来越差，要被淘汰了？果农：只能砍树

前段时间在网络上热搜的砍树事件，笔者看了真是非常难受。树上满满的果子马上就要成熟了，要是卖出去农民就能赚钱了，可是老人却拿着斧头捡果树一棵棵砍掉，不是老人不想卖果子，而是果子价格太低了，卖出去还要倒贴本，行情不好干脆直接都砍了重新种植其他作物，可想而知砍树的老人当时肯定心如死灰了。

搞种植的搞到砍树，那是最后一步，十分无奈才会做出如此之举。再看今年多地的农产品行情，恐怕砍树要掀起一阵潮流，接下去砍树的会越来越多了。

今年进入樱桃上市季节已经有4个多月了吧。最早是2月份温室樱桃成熟上市，到现在露天樱桃大量上市，各地樱桃基本都成熟了。这4个月时间以来，樱桃从被抱以很高期望到如今已经完全失望，这个变化是随市场行情在变化的，4个月时间说短也不短，樱桃从200元/斤高价跌倒现在只有2元/斤（小樱桃地摊价就是10元5斤了）。

昨日笔者在南方某超市逛的是看到了往年在南方能够卖高价的樱桃，如今也不过是十几块钱/斤了。很明显是产地价格不行了，南方市场才会卖出这么个低价，从市场往产地溯源，樱桃在市场只卖十几元的价格，其中扣除中间上利润和成本，到了产地估计也就3~5元的收购价了。

樱桃品种中掉价最厉害的可能要数红灯这品种，从过去的几年行情来看，今年红灯市场价只剩13~15元/斤，去年这个时候红灯的价格还有20元/斤左右，2019年、2018年时红灯还是樱桃当中价格比较好的品种，通常可以卖到30元/斤。

面对着价格一年比一年低的行情，果农表示很无奈，但又不知道哪里出了问题。而对于消费者也有自己的看法，他们普遍表示，目前红灯的价格虽然便宜了，但是口感却越来越差，以前红灯的品质要比普通樱桃好一些，酸甜可口，而现在红灯的口感完全吃不出跟普通樱桃有什么区别，水分多口味淡，就像没了味道一样。

当然樱桃的品质除了种植管理技术差异之外，还有气候对樱桃品质的影响非常大，只有温室种植的樱桃比较能够保障品质稳定。从种植管理技术来看，近些年来樱桃产业的发展已经出现了畸形，盲目跟风扩大种植是一个普遍现象，但是种植技术跟不上，一味追求产量却不保质量，肯定会失去消费者，砸了以往好不容易积累起来的口碑。

从气候因素来说，这是不可控的，但属于偶然发生时间，并不会拉低整体的樱桃质量，所以人为造成樱桃质量下降是主要原因。那么有人就提出质疑，难道红灯品种要被淘汰了吗？价格一年比一年低，再种下去恐怕咸鱼难以翻身了。

于是当下在山东地区已有出现少数农民开始砍树，对此砍树的农民表示，当下已经不看好这类樱桃市场，还是尽早砍掉换新品种，早砍早逃脱。

还有可怕的是今年我国樱桃产量又创新高，据统计今年我国樱桃总产量将达到140万吨，相比于2019年多了20多万吨呢。市场竞争压力非常大，品质不好的樱桃难以卖上理想价格。对于当下樱桃价格持续下跌的环境下，大家赞同果农砍树吗？你们觉得红灯樱桃发展前景会如何呢？对此各位网友怎么看呢？欢迎留言说说你们的看法！