我家创办“周家食堂”始末 / 开普饭

笔记时间:2018年7月21日笔记地点:囤谷园作者微信:Yxdniaoer 边听歌,边看文章今天中餐,是两个爸爸两个儿子在囤谷园吃饭. 我属于承上启下的爸爸和儿子,自然主动担起了做饭的责任. 9 ...

文/何平看到这个题目,有人也许感到诧异,馒头这个最普通不过的食品难道还能吃出什么不同的花样吗? 对于我,我吃过太多的不同方式的馒头.且听我慢慢道来. 我小的时候,家还在北京,住在甘雨胡同.那是中国歌 ...

公告:文艺众家有可刊发的纸媒啦,以后发在文艺众家的每篇文章都有机会上纸刊,欢迎大家来稿:2084791183@qq.com 四月是最残忍的一个月, 荒地上长着丁香, 把回忆和欲望参合在一起, 又让春雨 ...

最近,我们推送的天津解放初期较早推出的私家菜特色餐馆--周家食堂的内容,激发出朋友们的美食欲望!纷纷询问在哪里能吃到正宗的周家私房菜.那么,周家食堂经典菜品到底有哪些延续.传承?今天,<话说天津 ...

小说接龙连载月满孤城·第三回作者:独脚鹤 [上回回顾] 上回耳边风说到"一阵风吹过,野草瑟瑟作响.不知从哪里跑来一条黑狗,东嗅嗅,西闻闻,站在矮草堆边,突然黑狗好像发现了什么,冲着身后 ...

那已是半世纪前的事了. 那天吃晚饭时,父亲说:"你们姐弟俩明天把自留地里的青菜全割去卖了,我要种别的了.卖得的钱不管多少全归你们."大弟看着我笑,我忍住了没笑,可是心里也在笑.因为 ...

又是清明! 还是个节!最不喜欢的一个节,却又是最无法回避的一个节.每每这个时候,心里的痛.对父亲的追忆就一点一点地从心底浮起. 众所周知,自古至今,对中华民族社会人心影响最大的书有三本:<易经& ...

在晨曦初露前,乡村的夜属于蓝色.夜睡了一宿,最先醒来的是灶旁的灯光.凑近了看,木门的缝隙中漏泄着一圈又一圈的水汽,是母亲在煮菜粥.我离开老家后做的美好的梦里,总有母亲那忙碌的背影,噼噼啪啪柴火的身音, ...

本文作者:高瑞芬 "闻杀猪声迎新春" 周末陪父亲回了趟老家,一进村口便听见猪的嚎叫声,不用猜这必定又是谁家在杀猪.随着车子不断前进,这撕心裂肺的声音便越来越响亮,越清晰.父亲下车后 ...

上世纪五.六十年代,"周家食堂"之所以在天津很有名,最主要得益于它的特色"拿手菜"!品尝过的人都愿意再去享用,而一时难于品尝到的人便对口口相传的"美味 ...

〓第 1546 期〓作者|陈利清编辑|王成海接上文:回忆爷爷.奶奶[上] 004 记得有一年正月初一,我爷爷像咸亨酒店穿长衫的顾客踱进我们家,母亲正切烧猪肉,做为大儿媳,母亲斗胆调侃爷爷 ...

我家创办“周家食堂”始末