【趣味中药系列七】-雪莲花
雪莲花
祛风湿强筋骨药
云岭冰峰素色寒，雪莲典雅峭崖欢。
娉婷仙韵无尘染，蕙质冰肌献玉兰。
——《天山雪莲》
雪莲花，别名雪荷花，主要生长于天山、阿尔泰山及昆仑山雪线附近的高山悬崖峭壁之上，因生长地域不同可分为新疆天山雪莲、西藏雪莲和青藏雪莲等。与温室花朵不同，只有当天寒地冻之下，雪莲才会心花怒放，盛开满身洁白。
高山牧民认为朴实高雅的雪莲花是吉祥如意的征兆，历来的诗歌更是赞叹它冰清玉洁的花瓣象征着爱情的纯洁，火焰般的花蕊象征着赤诚的爱心。因此，清纯雅洁、为爱而生的雪莲花留下了很多美丽的爱情传说……
传说很久以前，天山上住着一个美丽的仙女。在天宫时，她非常向往自由自在的生活，以至于在侍奉王母时走神，被王母贬下凡间。王母把她贬到了非常寒冷的天山顶上，不让她接触凡人。
仙女在寒冷的雪山上孤独地生活着。一天，天山顶上忽然闯进了一个小伙子。仙女见小伙子满面愁容，他身上的衣服也因终日跋山涉水而破烂不堪。尽管这样，仍然无损小伙子英俊非凡的外表，仙女很倾慕眼前这个小伙子，想让他开心起来。
小伙子名叫阿合曼，是天山脚下的牧民。他的妻子得了一种怪病，四肢无力，脸色煞白，浑身还长有大小不一的紫斑。阿合曼焦急万分，请了好多医生来看病，但医生都摇头说这病没得治，叫他早早准备后事。
可阿合曼不相信，他用尽所有的力量到处寻找药方。就这样拖了半年多，小伙子听草原上一位老人讲，天山上经常有异光出现，每当异光出现后都会有一朵雪白美丽、像荷花一样的花开放，人们把这花叫做雪莲。
传说雪莲是天山的神物，不要说吃上一口，就是放在鼻下闻上一闻，也会神清气爽，百病不侵。老人最后对小伙子说：“要想救你妻子的命，不妨到天山上碰碰运气"。于是阿合曼安置好妻子，背上干粮，一个人顶风冒雪地爬上雪山。
就这样，阿合曼闯入了仙女的生活。仙女在暗处听他自言自语，明白了他是想救妻子才来天山寻找雪莲的。尽管有些失望，但仙女还是被小伙子的真诚所感动，决定先试探一下他。于是，她把自己打扮了一番，不顾天宫的禁律，现出了自己的身形。这把阿合曼吓了一跳，他做梦也没想到，一位面容俏丽、肌肤白皙、衣裳华丽的仙女会突然出现在他面前。
仙女对他说：“只要你答应我一个条件，你就会得到雪莲，救活你的妻子”。阿合曼一脸惊讶，点头说：“美丽的仙女，只要我能做到，我会答应你的。”仙女说：“我要你得到雪莲救活你妻子后，就必须赶快抛弃她，然后和我成亲，你能做到吗？”
阿合曼听完大惊失色，他想了一会儿，神情坚毅地说：“不！尊敬的仙女，我不能答应你的条件，我不能因为得到雪莲就抛弃她，那样的话，就是让我们活着，也是生不如死。”
仙女见他这样说，就问：“难道你嫌我没有你妻子漂亮吗？”阿合曼摇了摇头。仙女又问：“难道你觉得我没有她富有和高贵？”阿合曼也摇头。仙女叹了口气，说：“真想不到，人间的情意要比天宫深出许多，你宁可冒着找不到雪莲的风险，也不愿抛弃你的妻子。也罢！我就成全你吧。”
说完，仙女身上忽然泛起万道霞光，慢慢地变成了一朵美丽的雪莲花。看到眼前的情景，小伙子惊呆了。过了许久，他才用颤抖的手慢慢摘了几片雪莲花瓣，小心翼翼地放入怀中。
下山后，阿合曼把雪莲花瓣喂给妻子吃，果然，妻子慢慢地好了起来。后来，人们发现天山的雪地上开满了美丽的雪莲花。有人说，天山上的雪莲就是那个仙女幻化的，而这种神奇的植物也被人们看成是爱情的象征……
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雪莲花有包括凤毛菊属天山雪莲等在内的多种品种之分，但它们的作用功效基本相同，都可以作为祛风湿的中药，适合风湿痹证而寒湿偏盛者。除了祛风湿外，其性温热的雪莲花还具有温补肾阳、强壮筋骨之功，可用于风湿日久而肝肾亏损、腰膝软弱者，也可用于男子肾虚阳痿。
此外，调冲任、调经止血也是雪莲花的功效之一，加上其温补肾阳的作用，可用于治下元虚冷、寒凝血脉的月经不调、经闭、痛经或崩漏带下。
回到故事之中小小分析一下，帅小伙阿合曼的妻子“四肢无力，脸色煞白”，可能是在天山地区，寒邪长期侵蚀阳气，导致阳气虚衰的缘故，而雪莲花正好可以温补肾阳，引火归元。
此外，她“浑身还长有大小不一的紫斑”，在高原地区空气稀薄，紫外线较强，所谓“紫斑”可能是在紫外线长期照射下出现皮肤光老化的表现（皮肤松弛，黑色素不规则沉积），而雪莲花中的雪莲多糖正好也有缓解细胞氧化损伤，减轻、修复皮肤光老化的作用。因此，服用雪莲花后，阿合曼的妻子“慢慢地好了起来”。
雪莲炖鸡汤
最后，给大家介绍一款雪莲炖鸡汤~~
材料：雪莲花10g，党参12g，（枸杞、红枣、黄芪等等也可以加一点），鸡一只。
做法：雪莲花和党参等中药材一起放入纱布袋内，扎紧袋口，与鸡肉同炖，文火2~3小时至烂熟，连汤带肉一起食用即可。
功用：温阳散寒，益气调经，对下元虚寒的月经不调、经闭痛经和崩漏颇有疗效，对肾虚阳痿也有一定效果。
作者简介：
刘泽灏，广东省中医院风湿科黄清春教授在读研究生，主要研究方向为风湿免疫病。
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编辑：赵越 责编：黄闰月