老井扯鸡蛋:为何近期蛋价“越涨越怕、越怕越涨”？！！

昨天, 鸡蛋全国均价4.29元/斤，较前日增0.01元/斤，增幅0.23%；淘汰鸡均价5.66元/斤，较前日增0.02元/斤，增幅0.35%。

昨天，河北粉蛋再次走快上涨，大大出乎众人意料。

咋整“月底跌”还不来腻？不是说前天销区市场剩车多吗？不是说产区阴雨绵绵，内销很差劲吗？

中间商和零售端早就充分做好了风控，用多少拿多少，就等着跌下来进货呢，想不到等来的又是涨！

蛋价在4月18日（这日子比较吉利）破四后连蹦带跑，一路飙涨，这行情整的，简直跟变戏法似的！

西北地区，多地已经突破4.5元/斤，涨至4.6-4.7元/斤。

典型的“越涨越怕、越怕越涨”！

那么，如此“核动力”级别的大涨，为何涨起后就跌不下去了呢？

上周五，老井就这个话题讲了一半，今天接着说。

近期可能会冲击蛋价的因素，除了前面我讲的两点之外，还有一种可能是蛋鸡短期内产能大增。

 首先，五月份推高蛋鸡产能大增的新开产蛋鸡，应该是去年12月份，和今年一月份入栏的雏鸡。但是，这两个月份入栏雏鸡量并不大（下图红圈内）！

当然，多数行业中的人，可能对这些数据无感，当前中小码蛋异常紧俏，大家总是了解的吧，只要小码蛋缺的如同“金蛋”，不用怀疑，新加入的产能一定不多。

有人可能会说，春节后不是还有一部分换羽蛋鸡，现在也应该开产了啊？！

是的，春节后确实有一部分聪明的养殖户，蛋鸡选择了换羽。

但是，可以肯定的是，今年的换羽蛋鸡较上年同期相比，数量极其有限。

一方面，去年同期部分养殖户，蛋鸡换羽是受到新冠疫情威胁，缺粮少料情况下“不得不”的选择。

另一方面，去年的换羽蛋鸡基本上没咋赚，甚至还赔了钱，因此，今年养殖户换羽的积极性就不是那么高。

还有，换羽蛋鸡开始的时间，大部分集中在元宵节（2月26日）前后，按照时间推算，应该在四月的中旬已经再次开产后达到了产蛋高峰啦！

倘若换羽蛋鸡的数量达到足以冲击蛋价的水平，四月的后半月蛋价根本就不可能涨起来！

有人还在质疑，说什么今年消费能力差，你看，猪肉蔬菜都在跌，会不会整体社会消费水平制约蛋价上涨？

另外，冷库蛋什么时候会窜出来！

关于这些话题，我们放在下去推文再深入跟大家交流！