八款粤式海鲜菜品，各种档次都有 / 开普饭

大厨加油站每天进步一点点,每天就来读一读!情感美食,励志美文! 公众号青椒鲍鱼鸡制作: 1.把仔鸡肉斩成小块,用盐.姜葱汁和料酒腌味,再投入热油锅炸至表面金黄酥脆,捞出来沥油. 2.把鲜鲍鱼肉治 ...

青椒鲍鱼鸡制作: 1.把仔鸡肉斩成小块,用盐.姜葱汁和料酒腌味,再投入热油锅炸至表面金黄酥脆,捞出来沥油. 2.把鲜鲍鱼肉治净,剞十字花刀,用盐.姜葱汁和料酒腌味,再投入热油锅炸熟,捞出来沥油. 3 ...

这几种煲汤做法 leslie 土茯苓扁豆猪骨汤材料土茯苓 100克猪骨 500克扁豆 100克盐适量鸡粉适量步骤买土茯苓时可以先请档主帮忙去皮砍开,回来直接洗干净放进取煲汤即 ...

秋冬,皮肤都变得干干的,连空气也变得干干的,心情也变的燥燥的,但只需一碗汤,即可撑起一整桌的美味层次感.淳朴不浮夸的粤式汤品,不仅拥有浓郁丰厚的口感,更能让人品出其中的质朴和家的味道. 12款秋冬清润 ...

糖醋汁A 用料: 白醋5瓶.西柠汁1瓶.水3.5斤.番茄汁4瓶.OK汁2瓶.冰梅酱4瓶.喼汁半瓶.盐1两.糖11斤. 糖醋汁B 用料: 白醋10斤.片糖8斤.OK汁1支.喼汁半支.山楂片2两.冰梅酱1 ...

风味大肠煲亮点: 我将猪大肠采用沙煲烹制,过程迅速,高温下烹出猪大肠的风味,搭配薄荷特有的清香,两者融合,风味十足. 砧板: 制净的猪大肠200克切3厘米长的段:薄荷叶10克切小块:姜50克切成蒜子 ...

老连环画 ) 来源:东方美食(ID:dongfangmeishibj) 风味大肠煲制作:成国林亮点: 我将猪大肠采用沙煲烹制,过程迅速,高温下烹出猪大肠的风味,搭配薄荷特有的清香,两者融合,风味十 ...

12款秋冬清润汤品「海带绿豆煲老鸽Title」主料:老鸽2只,海带150克,绿豆100克.配料:瘦肉100克,蜜枣2粒,陈皮.姜片.胡椒适量,山泉水2000克.调料:盐5克.制作:1.将老鸽剖好. ...

八款粤式海鲜菜品，各种档次都有