#烘焙时光#蔓越莓磅蛋糕 / 开普饭

一般家庭烘焙,也就做三种蛋糕:戚风,海绵,磅蛋糕. 我个人喜好排名依次为:磅蛋糕,海绵,戚风. 前两样做了,通常送人,只有磅蛋糕,我保鲜膜包了起来放进冰箱,自己吃.好吃程度可见一般.绵密,细腻,完全不 ...

磅蛋糕源于18世纪的英国.当时的磅蛋糕只有四样等量的材料,一磅糖.一磅面粉.一磅鸡蛋.一磅黄油.因为每样材料各占1/4,所以传到法国,类似的蛋糕也叫四分之一蛋糕.它一直是蛋糕中的经典款之一,这么多年经 ...

蔓越莓糯米戚风蛋糕用糯米粉做的戚风蛋糕,很糯,Q弹粘牙的感觉,另外加入了蔓越莓提味,别有一番风味,得到了同事们的一致好评. 最近喜欢尝试各种类别的戚风蛋糕,发现做多了自己也能出方子,基本是大同小异的 ...

蔓越莓磅蛋糕的用料黄油 125克砂糖 125克鸡蛋 3枚盐 1克低粉 200克泡打粉 3克牛奶 50毫升蔓越莓 50克香草精几滴蔓越莓磅蛋糕的做法步骤1 把需要的材料准备好,黄油软化, ...

黄油蔓越莓玉米粉蛋糕的用料#面糊面粉 70克玉米粉 50克泡打粉 3克黄油 60克糖粉 75克鸡蛋 1枚牛奶 55克蔓越莓 20克 #装饰糖粉 50克柠檬汁 8克柠檬 1只蛋白糖 20颗黄 ...

白巧克力是由可可脂.奶粉.砂糖.大豆卵磷脂组成的,味道香甜,具有浓郁的奶香味. 工具准备厨房秤.20 厘米方形.蛋糕模(双面矽利康)..打蛋盆.电动打蛋器..橡皮刮刀.面粉筛.油纸.烤箱材料准备 ...

材料: 150g面粉.适量白糖.1盒牛奶.适量橄榄油.3个鸡蛋做法: 1. 鸡蛋进行分离,取蛋黄部分,分别加入牛奶.约一勺白糖和3勺橄榄油,用筛子筛入150g面粉,进行搅拌: 图片 2. 用低速将蛋 ...

准备需要的食材:黄油170克,鸡蛋去皮220克,白糖115克,牛奶60克,低筋面粉210克,泡打粉4.5克,蔓越莓干适量. 步骤一:黄油放入玻璃或者陶瓷碗中,放微波炉里加热90秒左右,黄油全部融化就可 ...

贝果, 可以说是一款比较快手的面包它外脆里软刚下口,没有什么味慢慢嚼一嚼越嚼越有味贝果,低糖.低油相对来说是比较健康的并且从中间剖开里面可以刷上喜欢任意酱(包括老干妈) 试试看你会 ...

黑森林蛋糕备料:鸡蛋3个.白糖45克.玉米油30克.牛奶42克.低筋面粉42克.可可粉12克.车厘子罐头适量.淡奶油450克.糖粉45克.黑巧克力100克.柠檬汁半勺.樱桃酒适量.车厘子适量. 做法 ...

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