周末青山学超下饭的12道菜，简单易做，口感嫩滑，好吃到放不下筷子 / 开普饭

人们经常会抱怨食品价格上涨,但土豆似乎一直都是最便宜的那一类食材. 尤其是在冬天,对于北方的朋友来说,永远不会断货的蔬菜就是土豆.萝卜.大白菜. 好在,虽然土豆并不起眼,但是,它的营养价值却一点不低. ...

虾仁菌菇丝瓜汤 [材料]:丝瓜350克,白玉菇80克,明虾12只,盐适量,料酒适量 [做法]:1.准备好材料,先把明虾剥去虾壳,去掉虾线,清洗干净后加适量料酒,少许盐腌5分钟. 2.白玉菇去掉根部 ...

培根炒圆白菜材料:圆白菜.培根.蒜.盐.白糖.醋: 做法1.圆白菜洗净,用手撕成小块备用:培根改刀切小段: 2.热锅上油,油热后下培根片煸炒至出香味:加入蒜片煸香: 3.倒入沥干水分的圆白菜,翻 ...

香醋土豆片 1.首先将土豆削皮清洗后切片,香葱.大蒜去皮洗净切好,辣椒切节. 2.锅里倒入菜籽油烧至7分左右,倒入辣椒.蒜片爆香. 3.倒入土豆片大火翻炒,加醋.生抽翻炒. 4.最后撒入葱段.食盐 ...

红酒煨牛肉原料:土豆.洋葱.胡萝卜.红椒粉.百里香.红酒.黄油.盐.黑胡椒.牛肉汤.法香.面粉等. 做法: 1.牛肉切成粒,青红椒.土豆.洋葱.胡萝卜也切成大小相仿的粒. 2.锅烧热加黄油,先投 ...

大家好,欢迎大家来到我的美食自媒体,我是美食领域创作者锦绣V山东:"专注美食,让生活更有味."今天为大家带来了几道家常美食的做法,这几道美食也是深受大家的喜欢,而且是很常见的几道美 ...

鱼香肉丝做法 1.瘦肉一块切片,改刀成细丝泡在清水中.胡萝卜青椒切成细丝,装盘待用.泡发好的小木耳切成条,大葱拍扁,切成碎末,小葱切成葱花,加入一把红干椒,己去血水的肉丝控水后挤去水分,放入食盐 ...

照烧鸡腿食材:鸡全腿(三黄鸡)2个.生抽2大汤匙.蚝油2大汤匙.料酒1大汤匙.蜂蜜1大汤匙.热水半碗做法: 1.用剪刀将鸡腿从一端剪开.慢慢褪到另一端,把连接的地方小心的用剪刀剪断.脱骨后把鸡 ...

拔丝红薯材料:红薯2块.白糖70克.醋1勺.油500ml 做法 1.红薯洗去泥沙后刮皮,然后切成滚刀块.边切边转动红薯就是滚刀块了. 2.锅里油烧热,下锅炸红薯,中火慢慢炸,务必将红薯炸得外脆里嫩才 ...

香辣鱿鱼配料: 鱿鱼 400克.青辣椒 1个.植物油适量.精盐适量.豆瓣酱一大勺.白糖 1克.花椒粒 20个烹饪步骤: 1.主料:墨鱼仔400g.青辣椒1个. 辅料:油适量|.盐适量.豆瓣酱 ...

周末青山学超下饭的12道菜，简单易做，口感嫩滑，好吃到放不下筷子