美食推荐：冻豆腐红烧肉，茄汁酥肉，馄饨皮糯米烧麦的做法 / 开普饭

芒种,是入夏的第三个节气.<月令七十二侯集解>:"五月节,谓有芒之种谷可稼种矣."标志仲夏时节的正式开始. 芒种谐音"忙种",这个节气的" ...

豆腐最好吃做法,加1把芹菜,不炒也不炖,比红烧肉还香!

芹菜百吃不厌做法,爽脆可口,解馋过瘾,比吃红烧肉都解馋

香菇豆豉酱炒肉材料:香菇豆豉酱,猪肉,青花椒,芹菜,葱,蒜苗,姜做法:1.将猪肉洗净切片, 葱.姜.蒜.青红辣椒切好备用,芹菜杆切断 2.热锅放少许油,放入猪肉进行煸炒:待猪肉变色后,加入芹菜.青 ...

材料:番茄3个.猪肉100克.芹菜1根.鸡蛋1个.盐适量.油适量鱼露1汤匙.鸡粉少许.香酥炸粉50克.胡椒粉少许做法: 1.瘦肉切成条,放入鱼露.鸡粉.胡椒粉搅拌均匀.腌制20分钟. 2.芹菜洗净 ...

麻油排骨材料: 排骨.大蒜.葱.糖.醋.酱油.麻油.淀粉做法: 1.大蒜和葱切碎放入碗里,加入糖.醋.酱油.麻油调成碗汁. 2.排骨切成小块,用少许的盐和淀粉抓匀. 3.锅烧热,倒入一碗油,放入排 ...

醉鱼蒸酥肉特点:醉鱼也是极具南方特色的原料,入口即化的"醉鱼酥肉"搭配最受老年人欢迎,鱼香和肉香相互融合,又有浓郁的酒香.这种醉鱼既可以买成品,也可在厨房自己制作. 原料:整块红 ...

东北珍菌鸡材料:小土鸡 150克鲜板栗 50克干香菇 45克,六月香豆瓣酱 15克,六月鲜红烧酱油 1茶匙,高汤 80ml 做法:1:提前将干香菇泡入水中,水发至软后,加高汤调味蒸熟: 2:鲜板 ...

小酥肉做法:1.里脊肉切成手指粗的条,放入盐,胡椒粉,料酒,鸡蛋,生抽,少许油拌匀腌制一夜. 2.热油炸肉条,炸至肉条金黄后捞出. 3.酒精锅里放油,炒香葱,姜. 4.锅里放入适量水,放入大块的白菜 ...

[香酥椒盐大虾] 材料:大虾500克.尖椒2个.胡萝卜1/2根.油适量.盐2克.椒盐1茶匙.料酒1汤匙.姜10克.胡椒粉1茶匙.淀粉3汤匙做法: 1.将虾剪去虾枪和虾足,挑去虾线,投洗干净,加入少许 ...

茄汁酥肉食材: 番茄3个,猪肉100克,芹菜1根,鸡蛋1个,盐适量,油适量,鱼露1汤匙,香酥炸粉50克,胡椒粉少许做法: 1.备好番茄.瘦肉.芹菜. 2.瘦肉洗净切条,用大碗盛起,调鱼露.胡椒粉搅 ...

锅贴馄饨材料:熟馄饨.水淀粉.芝麻. 做法:1. 锅中放少许油,把熟馄饨放进去.(要是有平底锅更好些) 2. 倒入水淀粉. 3. 盖上盖子,小小火煎一会. 4. 把馄饨分开,撕点芝麻即可. 茄子面 ...

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