美味可口的几道家常菜，好吃不腻人，下酒下饭，家人吃过赞不绝口 / 开普饭

今天分享[口蘑西兰花].[玉米豆角].[蟹黄豆腐].[什锦山药].[辣子鸡丁].[避风塘虾]六道清爽可口的炒菜,非常适合家宴制作,用在年夜饭上,保准大受欢迎. [口蘑西蓝花] 准备材料:西蓝花120克 ...

鲜虾炒韭菜材料:海虾240克.韭菜200克.红椒3根.姜10克.植物油1勺.食盐1小勺做法 1.先将虾子清洗干净,将虾头连同虾线摘除 2.处理好的虾子再次清洗一下,切些姜末备用 3.韭菜摘洗干 ...

大家好,欢迎大家来到我的美食自媒体,我是美食领域创作者锦绣V山东:"专注美食,让生活更有味."今天为大家带来了几道家常美食的做法,这几道美食也是深受大家的喜欢,而且是很常见的几道 ...

凉拌豆腐皮食材:豆皮两张.黄瓜适量.香醋适量做法:1.豆皮,黄瓜,胡萝卜都切丝.2.水开了放豆皮丝,黄瓜,胡萝卜丝,烫熟即可.3.焯水的豆皮黄瓜和胡萝卜,冷开水渡凉.4.香菜梗留下,蒜和香菜叶 ...

白切鸡食材:文昌鸡或三黄鸡一只或半只.葱姜适量.料酒一勺.葱姜蒜适量.生抽两勺.白糖一勺.醋半勺.辣椒红油两勺.盐味鸡精适量.芝麻油两勺做法 1.鸡洗净后剁成两半 2.半锅水烧开后,用手捏住鸡头, ...

凉拌海带丝材料:海带丝,姜,蒜,盐,油,味精,生抽,陈醋,小米椒做法:1,姜.蒜.小米椒(1:1:1)切碎备用.2,海带丝在水里煮10分钟左右,捞出过凉水备用.3,生抽.醋.盐.味精.白糖放在碗中,我 ...

香辣排骨食材:排骨,小米椒,青椒,红椒,生抽,老抽,蚝油,豆瓣酱,盐,鸡精,料酒,葱,姜,蒜做法: 1. 排骨洗净,放入锅中,倒入水,料酒,葱姜焯一下,捞出备用: 2.切好小米辣,青椒,红椒,姜蒜 ...

农家粉蒸肉做法1.小米放搅拌机打碎,糯米粉和玉米粉打好的小米下锅里小火炒熟,不要加油:2.将除了炒粉外的材料都和切好小块的五花肉拌匀,腌制1个半小时,中间记得翻翻:3.将半成品放入蒸锅里蒸制一个半小 ...

蒜苗辣炒猪肝材料: 猪肝.青辣椒两个.小米辣适量.蒜苗两根.大葱适量.生姜适量.花椒.盐半勺.干淀粉一勺.生抽一勺.醋半勺.料酒两勺.白胡椒粉半勺.白糖 .味精做法: 1.猪肝洗净后,片成2.3m ...

煎烧豆腐用料:豆腐1块.鸡蛋2个.海米.葱姜蒜.淀粉.酱油2匙.蚝油2匙.花椒油.辣椒油做法: 1.海米用水洗净,控干水分.豆腐买完放冰箱冷藏2个小时,控干水分.葱姜蒜切好. 2.豆腐切成厚薄均匀 ...

锅包肉食材:里脊肉400克.胡萝卜半根.番茄酱2汤匙.淀粉40g.白醋2汤匙.盐1.5茶匙.白糖1汤匙.清水2汤匙做法: 1.猪里脊肉洗干净后纵向切成薄片,胡萝卜去皮后切成丝备用. 2.将淀粉与水 ...

剁椒炒鸡丁食材:鸡全腿.剁椒.姜.蒜.小葱.料酒.白糖.生抽: 做法 1.鸡全腿去骨改刀切成小丁: 2.锅里放上适量清水,加姜片,料酒烧开后,倒入鸡丁,再次煮开时捞出鸡丁过凉沥干水备用: 3.热 ...

美味可口的几道家常菜，好吃不腻人，下酒下饭，家人吃过赞不绝口