惠来隆江绿豆饼，以后也许很难再尝到的潮汕传统手艺 / 开普饭

在上世纪五.六十年代的马来西亚华人社会中,林连登可谓家喻户晓.除了他是富有商业头脑的实业家之外,还以热心华文教育,社会公益和家乡建设而闻名于世. 林连登(1867-1963) 字达科,原籍广东惠来隆江 ...

绿豆馅制作技术(延长绿豆酥.绿豆饼.肉松饼.绿豆糕夏季梅雨季节保质期): 提示:学会绿豆馅制作技术,其他如枣泥.豆沙等馅料全部会制作! 绿(豌)豆馅技术: a类:粗豆沙 b类:细豆沙 c类:软香酥 ① ...

朝惠来县之设置探源明嘉靖三年(1524年)设惠来县.在明清史部分,现普宁市的南阳.梅林.黄沙.船埔.高埔等五个乡镇,是属于惠来县的(解放后才划归普宁县).上述五乡镇,以及葵潭.岐石.鳌江.东港.青山 ...

据汕头的新闻报道:各地潮籍知名画家经过将近一年的采风,已于2015年启动百米画卷<潮汕胜景图>的集体创作,该画卷将以三江五山为骨架,以揭阳境内的大北山.大南山,汕头境内的桑浦山,潮州境内的 ...

在潮汕地区,惠来县隆江镇的竹溪楼日历可谓家喻户晓,妇孺皆知,它集自然科学与易学于一体,结合二十四节气.十二生肖和潮汕民俗风情,是一本地地道道的"揭阳制造"的传统日历. 新出版的&l ...

文/申卫华绿豆的跨越在豆类的排名中,如果论起豆中之老幺,应该唯绿豆莫属.其身材矮小,但小的可爱:她身披绿衣,可绿的天然.正是可爱的天然,才构成其魅力之所在,更是她通过自身的跨越,而成为百姓餐桌 ...

应广大诗词爱好者要求,给诗词爱好者有个充足的创作时间,"蜃楼追梦"诗词大赛决定延长征稿时间,新的截稿时间为8月20日.请广大诗词爱好者踊跃投稿. 惠来县"蜃楼追梦&quo ...

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吾言 No.54 陪你笑,陪你闹, 知你冷暖,懂你悲欢, 或是世间最曼妙的烟火幸福. 短的是旅途,长的是人生, 所以,找个愿意宠你的人在一起吧, 以前不回头,以后不将就. 当你见过大海, 才会平静地面 ...

理之所以难讲,就是因为缺乏整体性而必然导致立场各异的众说纷纭,而哲学的唯物主义与唯心主义便是其中的标志性对立,明明只代表哲学的局部,却非要在各自狭隘的语境内强装哲学的整体,所以只有将它们彻底打回原形才 ...

最初,读柴静的文章,源于听她的一个演讲,短短5分钟,讲了5个故事,叠加在一起,达到了令人震撼的效果.后来,读她的<看见>,听她的采访,懂得新闻记者的主要使命是用心去看,把自己看到的事实陈述 ...

本文章偏长,如果你真心想赚钱请耐心看完. 一.材料清单二.材料处理猪脚与猪皮烧毛处理材料彻底清洗处理材料焯水三.高汤制作四.卤水的制作中草药香料包的制作中草药香料包过水处理葱蒜香料包的制作高汤 ...

惠来隆江绿豆饼，以后也许很难再尝到的潮汕传统手艺