青山学11道的年夜饭，颜值高，新年吃的热热闹闹，有滋有味 / 开普饭

30分钟就可以轻松搞定豪华午餐菜谱简易又美味,赶紧学起来吧蒜苗豆干炒肉丝主料瘦肉300G.蒜苗200G.豆干150G 辅料蒜适量.油适量.红腐乳一块.盐步骤 1.瘦肉切丝加点盐,水,生 ...

曾经看到一篇文章中写道:"美食当前,总能有所思,或馋性千娇,食前观察.吃中思想.品后体煨,食为天性,静静地咀嚼,轻轻地回味,非比寻常地韵致.吃食使一种幸福,品味是一种情趣,而透明墨香感受文字 ...

一.香菇烧腐竹准备食材:腐竹一把.香菇四五个.青椒半个.胡萝卜三分之一.葱一个.蒜四五个.淀粉两勺.老抽一勺.生抽一勺.耗油一勺.盐适量.鸡精少量制作步骤: 1.腐竹剪成小段,提前泡发: 2.青椒 ...

一.宫保虾仁食材:北极虾.花生米.生抽.醋.盐.鸡精.料酒.花椒.辣椒.胡椒粉.水淀粉. 做法: 1.虾去壳后加料酒和胡椒粉腌制30分钟去腥. 2.花生米小火炸酥脆备用. 3.挑一个宫保汁子,按照一 ...

荷塘小炒食材:莲藕1节.荷兰豆200克.木耳3朵.胡萝卜一小段.大蒜5瓣.红尖椒1根.盐适量白糖1/2小勺.淀粉1勺.米醋少许.高汤1小碗.食用油适量做法: 1.莲藕去皮,荷兰豆摘去老筋,黑木 ...

酱炒小豆腐食材准备:豆腐500克,蒜蓉辣椒粉,黑芝麻,糖,陈醋,蚝油,淀粉做法: 1.把豆腐切成三角形,然后煎!炒一小勺后,加入蒜蓉辣椒粉和黑芝麻. 2.翻转后的炒金成型的底面,4勺酱油,还加 ...

脆皮豆腐做法1.准备材料 2.葱,彩椒,香菇切成小丁 3.将控好水的豆腐用吸油纸将水吸净,将豆腐切成一厘米厚的方块,在豆腐上撒生粉 4.在锅中倒适量的油,在油温八成时放豆腐,炸一两分钟之后盛出装 ...

经典拍黄瓜材料:嫩黄瓜,生抽1.5匙,盐1小匙,蜂蜜1匙,白醋1匙(或1个青柠檬汁),芝麻油,干辣椒,蒜蓉做法: 1.生抽1.5匙.盐1小匙.蜂蜜1匙.白醋1匙(或1个青柠檬汁,黄柠檬不够酸)拌匀 ...

[鲫鱼豆腐汤] 鲫鱼豆腐汤用料:鲫鱼1条,嫩豆腐2块,油适量,盐适量,料酒适量,葱适量,生姜适量,大蒜适量做法: 1.鲫鱼洗净,在水龙头下冲掉血水. 2.豆腐洗净切小块.大蒜对半切.葱白切段,余下 ...

一.[羊肉萝卜枸杞煲] 主料:羊肉200g,白萝卜100g,枸杞10g 辅料:料酒适量,盐适量,花椒10粒,葱适量,姜适量,八角1粒做法: 1.羊肉切块,用水泡1小时,泡出血水. 2.准备好葱姜八角 ...

一.[肉丝酱拌面] 主料:肉丝150g,胡萝卜丝50g 辅料:油适量,盐适量,葱丝适量,豆瓣酱适量,淀粉适量,料酒适量,老抽适量做法: 1.肉丝中加入适量淀粉和料酒. 2.搅拌均匀备用. 3.胡萝卜 ...

青山学11道的年夜饭，颜值高，新年吃的热热闹闹，有滋有味