这么一道菜，一年都不会坏，今天分享这道经典菜肴给大家，熏鱼！ / 开普饭

老妈熏鱼配方及详细制作步骤主料:草鱼. 熏鱼汁:清水2500克.白糖500克.蚝油200克.海鲜酱100克.生抽100克.黄酒100克.老抽60克.香醋60克.葱段50克.姜片50克.五香粉15克. ...

这是我之前发过的一道菜谱,我最近总是看到大家提起. "那个香菇蒸鸡真的好吃呀!" 虽然我是一个烘焙博主,但是有这么一道菜谱一直被大家记着,感觉也挺--骄傲的? 这道菜确实很简单.省 ...

前几天回老家在村子里溜达的时候,偶然发现院子里长着一种草,好像触动了我心中遥远的记忆.我知道这是一种野菜,因为我小时候经常吃,但我不记得你是怎么叫它的.家里的老人看到我发呆,好像明白了什么,指了指门口 ...

一说起"鱼香味",大家就会想起"鱼香肉丝",只要一想起来就会流口水了,那可是不错的下饭菜.其实大家吃"鱼香肉丝",除了喜欢吃肉丝之外,更重 ...

作者:若荷清寒来源:若荷清寒(ID:ruoheqinghan) 看过<舌尖上的中国·第一季>,相信大家一定还记得有一道菜,名叫"龙骨野藕吊锅". 用土猪的龙骨和湖北嘉 ...

戳上方<在线学做饭>关注我们更多精彩前几天,我回老家,在村里散步时,发现院子里长着一种草,丛生整齐.它似乎触动了我心中的记忆.我知道这是一种野菜,因为我小时候经常吃,但你让我给它起名,但我 ...

豆腐200 克.猪绞肉300 克.葱姜末15 克.香菇2 朵.胡萝卜1/4 根.淀粉15 克.蛋清1 个.五香粉1 克.胡椒粉1 克.鲜味酱油2 勺准备好猪绞肉. 肉馅中加入葱姜末,倒入酱油,放入五 ...

春天,柳枝抽新绿,一片生机景象.但气温不太稳定,温差较大,空气也特别的干燥.所以,平时一定要多喝水,多在饮食上补充水分. 今天和大家分享的这道炝拌白萝卜丝,是我家最近经常做的一道菜,比大鱼大肉还要受欢 ...

这么一道菜，一年都不会坏，今天分享这道经典菜肴给大家，熏鱼！