【12月刊 ·讲座】文明：始诸饮食 / 开普饭

论语漫言|016. 孔子的饮食观(下) 肉虽多,不使胜食气. "食",这里念[sì],指主食. 现代人一说健康饮食,就是多吃水果蔬菜.其实这放在几十年前,还很不现实.古人讲究一定要 ...

本书大约成书于春秋战国之际,是儒家之经典著作,相传由孔子门人所作,系用来记录孔子及其弟子言行的一部语录体著作.<论语>不仅是历史上封建统治阶级的精神支柱和教化工具,而且也集中反映了孔子的心 ...

本文节选自<古代文化论丛>,商务印书馆2020年8月出版. 谈谈孔子的养生之道孔子活了73岁,这在人的平均年龄只有三四十岁的春秋时期,应算是高寿了.而且,直到晚年,孔子的身体也还硬朗,思 ...

论语漫言|015. 孔子的饮食观(上) 饮食男女,人之大欲也.我们看看孔老夫子对待饮食的态度. 食不厌精,脍不厌细. 食饐而餲,鱼馁而肉败,不食:色恶,不食:恶臭,不食:失饪,不食:不时,不食:割不正 ...

题:夫礼之初,始诸饮食,贾府日常,大有文章! 文/姜子说书 <礼记>作为儒家经典,提倡的是"克己复礼",又云:"夫礼之初,始诸饮食".众所周知,祭祀 ...

战前有一个日本作家惋惜地说,东京的点心不好吃了,只有两三家铺子还做得上好的点心,吃起来那馅和糖和果实在舌头上分不出各自的味道.这说的实在很好,原料在舌头上分不出彼此的味道,入口便融合化掉,才是上好的点 ...

体气:感诸万物今天来给大家讲一点简单的话题,和我们幼儿园教学有关的话题.题目是"体气",这是一个非常中国化的说法,关系到中国人(至少是古代中国人)认识世界.看待世界的方式. 在谈 ...

中国传统文人与饮食上图新春微讲座 "人饥而食,渴而饮."如何食,如何饮,往往反映了不同的思想和情操.文人以食为地,以文为天,饮食同文化融洽,天地相合,才呈现出一个丰富多彩的世界, ...

(图源网络) 01 上个月我们的月刊活动首次出现在大众的视野,获得了巨大的反响.数百位粉丝添加了我们的助理微信,成功获取了首期月刊的精彩内容. 看来在买房这件事情上来说,很多人心理都还是有大大的疑惑. ...

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南粤诗刊 ●刘旭华『瘦瘦的秋(外四首) 』暮秋瘦得皮包骨看得都令人心疼它像一只无家可归的流浪狗在岁月的长河里漫无目的的游荡周身滚满了黄黄绿绿南归的大雁对它冷嘲热讽过往的诗人,用 ...

【12月刊 ·讲座】文明：始诸饮食