粤式煲仔酱配方 / 开普饭

配方:东古南乳2斤,李锦记海鲜酱3两.六必居芝麻酱3两.绍兴花雕酒1.5两,家乐鸡精1.5两.双桥味精1.5两.五香粉10克. 沙姜粉10克.砂糖6两.玫瑰露酒1.5两.蒜茸5两.干葱蓉5两,味事达生 ...

配方:.牛头牌沙茶酱5两,紫金酱2两,李锦记海鲜酱2两.四季宝花生酱5两.桂林辣酱2两. 李锦记豆瓣酱1.5两.八角粉5克.蒜聋30克.味精1两.鸡粉30克. 蒜蓉5两.干葱蓉5两. <制作流程 ...

配方=朝天椒3斤,干葱头碎2斤.李锦记豆瓣酱2斤.金华火腿蓉2斤.蒜蓉2斤,泡好的瑶柱1斤.辣椒粉1斤. 咸鱼蓉1斤.虾米蓉1斤,虾子4两.白糖4两,鸡精2两.味精2两,金龙鱼食用调和油6斤. < ...

煲仔酱配方:柱候酱600克,海鲜酱450克,顶好酱260克,美极鲜酱80克,蚝油80克,甜酱120克,鱼露30克,生抽30克,金华火腿泥40克,海米泥20克,瑶柱泥30克,陈皮泥 1O克,干葱泥30 ...

[煲仔饭] 煲仔饭是广式美食中的一道传统美味小吃,在广东有很多做餐饮的商家就经营着以煲仔饭为特色的快餐,砂锅煲出来的米饭与传统的电饭锅煲出来的米饭口感与味道都不一样,煲仔饭米粒分明.颗粒饱满.米香味浓 ...

一早刷到一条微博,羡慕得我差点从床上滚下来: 不少网友都坐不住了: 现在去学西语还来得及吗?就等着9月份过去务工了! 也不怪大家羡慕,毕竟西班牙,可是妥妥的放假大国. 明明一年只有365天,西班牙却有 ...

粤式煲仔酱配方