如何品评乌龙茶？ / 开普饭

碧螺春和铁观音是常出现在人们口中的茶叶,其中铁观音是属于乌龙茶,那么碧螺春属于乌龙茶吗?不是的,碧螺春虽然冲泡之后比较相似,但是碧螺春却不和铁观音一样都属于乌龙茶,碧螺春属于绿茶. 就发酵程度来说,碧 ...

铁观音属于乌龙茶,但很多人误以为铁观音是"绿茶"的一个品种,所以称之为铁观音绿茶,其实它并非绿茶.乌龙茶介于绿茶和红茶之间,属于半发酵茶类.不过,一般高级的铁观音都直接被称作乌龙茶 ...

说起"青茶",也许很多人并不知道,但说到"乌龙茶",想必大家就觉得熟悉多了吧! 乌龙茶是介于绿茶和红茶之间的茶叶,因为它独特的加工方式:半发酵,恰恰综合了红绿茶 ...

乌龙茶,总给人一种亲切感和明媚,喝过它的人,都懂得欣赏它的美. 但大家对乌龙茶仍有不少疑问,小编从大家关心的无数问题中,梳理出最基础实用的十个问题加以解答,一起看看吧. 1.乌龙茶是绿茶吗? 乌龙茶与 ...

这样我们的推送才能继续出现在你的订阅列表里不然的话你我就要相忘于江湖了

原创组诗四首文/张振江一.山青世界声名远扬山青园人称齐鲁小延安北依泉城人气旺南有泰山相连绵四方美景齐献瑞八方来客笑开颜学子成长大熔炉踏过足迹八百万铸魂固本眼界阔强身健体走泥丸 ...

张旭光品评王玺书法现在有一个说法,书法研究生都不会写字或者都写的不好,但我觉得王玺还是一个写字的材料,搞创作的材料,这是我的一个感觉.王玺书法创作的优势主要在草书上,这件学黄庭坚的作品写的更好一些, ...

起特网络家荣关注2021-05-07 10:51中国白酒十二大香型品评要点1.代表酒:山西"汾酒",名酒中还有河南"宝丰酒".武汉"黄鹤楼酒" ...

前几天,我推出的华应龙老师课堂视频引起了大家的强烈反响和高度好评. 其实,我和华应龙老师有一个共同的崇拜对象:吴正宪老师. 正如华应龙总叫我"大哥"一样,我也老叫吴正宪老师&quo ...

好久没看作品了,今天看到安徽省今年的新人展,拿来欣赏一下,昨天发了篆书的图片,今天欣赏下草书作品. 写个感受,以学习欣赏为主,是以为记. 刁勤春这件作品看起来非常惹眼,章法上比较能适应展览的审美导向 ...

武夷岩茶产于闽北'秀甲东南'的名山武夷,茶树生长在岩缝之中.武夷岩茶具有绿茶之清香,红茶之甘醇,是中国乌龙茶中之极品. 武夷岩茶属半发酵茶,制作方法介于绿茶与红茶之间.其主要品种有"大红袍& ...

天气越来越闷热,喝水根本无法缓解今夏带来的这股燥热,冷饮吃多了又担心肠胃不适,这时候如果有一杯沁人心脾的清茶那再好不过啦. 其实说到夏天,笋笋就会想到这是一个水果的季节.夏天里最好吃的水果之一就是水蜜 ...

如何品评乌龙茶？