福建茉莉花茶历史、传说与发展 / 开普饭

说起喝茶,当下流行的都是龙井.乌龙.普洱.而我独爱茉莉花茶.茉莉花茶又叫茉莉香片,是福建的特产. 北方地区过去水硬碱味大,故此偏爱喝茉莉花茶.但是市场上的茉莉花茶鱼龙混杂,优劣不一.于 ...

我一直有个迷思:茉莉花茶里到底要不要有茉莉花?没有花,又为啥要叫茉莉花茶呢?现在流行的花果茶又和花茶有什么关系呢?今天就来解惑,还能让你在选购花茶时少踩坑~ 01 花茶里的花 /不是只有茉莉花/ 01 ...

茉莉花茶发展源流探研肖正广,朱砚文,张修乐摘要:茉莉花,虽源于西域,但在我国发扬,成为熏花材料.花茶,且赋予它洁白.芬芳等美好的文化意蕴,作为作物则源起于汉唐.作为熏制花茶花材,则形成于两宋,发 ...

香帅研茶之天下第一香是怎样炼成的茉莉花茶的制作香香 08-29 阅读 1370 关注来自话题 #这就是中国风 4.0万篇他年我若修花史列作人间第一香简而言之,茉莉花茶是以绿茶为底(也有用 ...

说说你知道的花茶吧! 有人掰掰手指头:玫瑰花茶.菊花茶.洛神花茶.茉莉花茶.玫瑰红茶-- 停!这些名字中带有"花"和"茶"的,都是花茶吗? 错!花茶不能从字面上 ...

10月27日央视国际频道CGTN <舌尖上的非遗>聚焦福建福州探索茉莉花茶中花香的奥秘你知道吗? 在2014年, 首先入选"国家级非物质文化遗产名录"和" ...

(一)福建茉莉花茶香飘神州 1.华北地区 (1)京.津.冀地区.茉莉花茶,在北方又称为"香片",是北方大多数地区一年四季常饮的饮料,茉莉花茶受欢迎不仅是因为其具有鲜灵浓郁的茶香.醇 ...

"长湖之畔茶会八方".福州首届茶摊文化节是"潮启夏日南台寻迹"台江文化月系列活动之一,其以大众茶文化为主线,再现老福州非遗茶摊文化."茶亭街&qu ...

物道君语: 这一杯茉莉花茶,是我今秋的期待. 它不普世,也不昂贵,没有宏伟的格局,也不以永垂不朽为存在目的. 它的芬芳酷似青春,看似不实用,回甘之甜,却让你从春的百花盛放,等到夏的香气馥郁,等每一个季 ...

最近在追<清平乐>,说的是些宋仁宗朝事."清平乐",宋代词牌名,黄豆说他看了一篇考证文章,念音乐的乐. 宋代实在是风雅的,点茶.焚香.插花.挂画,生活四艺,诸般等等. ...

茉莉花茶,是我国特有的再加工茶类,多以用绿茶作茶坯,加上茉莉鲜花窨制成,香气馥郁.口感鲜爽.我国茉莉花茶产业具有历史悠久.工艺独特.产销量大.消费面广.文化底蕴深厚等特色,以清新幽雅的花香和醇爽的滋味 ...

福建茉莉花茶历史、传说与发展