青山学这9道美味解馋的肉菜 你要是学会了,就不愁嫁不出去了!
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放假在家烧了这几道拿手菜,吃了家里人都对你赞不绝口!
今天吃什么?我来帮你选! 每天为你搭配"一日三餐" 泡椒蒸排骨 食材:排骨500克泡红椒5个:姜丝少许蚝油二大勺生抽一大勺盐适量: 做法 1.排骨放入清水中浸泡一个小时左右: 2. ...
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无肉不欢,6道最适合夏天吃的荤菜做法,好吃不上火,解馋不油腻,补充营养是王道!
一.啤酒鸭 [食材]: 鸭子.啤酒.青椒.红椒.葱.姜.蒜.干辣椒.食盐.生抽.老抽.冰糖.八角 需要1000道经典菜谱.1000多种小吃和500道酱料配方的,关注我们微信公众号"指间味集& ...
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青山学的几道美味,色泽诱人,解馋又开胃,家人都喜欢吃
红烧鲤鱼 食材:鲜活鲤鱼1条(约750克),花生油100克,湿淀粉25克,大葱白5克,酱油25克,松蘑15克,料酒25克,生姜5克,味精1克,胡椒粉1克,辣椒面1克,精盐1.5克,芝麻油2克 做法: ...
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麻辣水煮鱼 做法1.准备好材料,鱼叫店家处理好 2.鱼骨剁成段,鱼肉斜刀切成薄片,用盐,料酒,美极鲜酱油,淀粉,食用油,葱段,姜片腌制一个小时 3.炒锅烧热放入油,下红油豆瓣酱及火锅底料炒香 4.加入 ...
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青山学20余道美味家常菜,每天学几道做几道,胃口好身体就好
大酱炒鸡蛋 材料:鸡蛋2个葱1根:豆瓣酱1.5大勺水1.5大勺植物油5大勺: 做法 1.备齐原料,大葱剥皮洗净备用: 2.鸡蛋打散,豆瓣酱加1.5大勺清水稀释一下搅匀,便于翻炒: 3.大葱切成大斜 ...
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周末在家不知道吃什么,青山学这10道美味家常菜,餐餐不重样!
一.粉蒸排骨 准备食材:排骨700g.生姜5片.料酒10g.郫县豆瓣酱1大勺.自制米粉适量.生抽2勺,土豆2个,盐1-2g.葱花少许 制作方法: 1.排骨多泡泡水,去下血水 2.土豆削皮切小块,放1- ...
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青山学的几道美味家常菜,色香味俱全,味道好极了
酸辣土豆丝 食材用料:土豆2个(中等大小).大蒜2瓣.干辣椒节一小半把(不要太多).盐.醋.鸡精适量 做法: 1.土豆洗净去皮切丝装碗泡水备用.大蒜切末. 2.热锅放油同时捞起土豆沥干水分,先下辣椒节 ...
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青山学家常菜几道美味,开胃菜不油腻,美味简单,味道极佳
肥牛金针菇 食材:肥牛片.金针菇.葱花适量.陴县豆瓣酱1汤匙.盐.蒜蓉,辣椒 做法: 1.金针菇剪去根部洗净备用: 2.锅中放油,烧至六成热时依次放入,辣椒,蒜蓉和陴县豆瓣酱,炒30秒左右: 3.豆瓣 ...
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青山学的32道美味,待客家宴特有面子,花不了几个钱特管用
小炒猪肝 食材:猪肝1块 小葱1小把 红线椒3根 蒜3瓣 姜3片 做法; 1.猪肝用水冲洗一遍,切薄片,加淀粉.料酒(1勺)腌制10分钟 2.将腌制过的猪肝再用清水冲洗一遍,滤干水(为了洗去猪肝上的血 ...
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青山学家常菜几道美味,一道菜不够,不油腻,味道特别鲜美
五香排骨 材料:五香粉1汤匙,排骨700克,淀粉1汤匙,洋葱姜蒜1汤匙,辣椒粉1汤匙,料酒1汤匙,酱油1汤匙,醋1汤匙,白糖1汤匙,胡椒1汤匙,鸡精1/2汤匙,茴香2片,花椒10块,盐1茶匙,柠檬皮 ...
