煎鱼时，鱼身上抹点“它”，不粘锅、不溅油、鱼皮还不破 / 开普饭

点击关注,每天不断更新精彩内容! 导语:不管煎什么鱼,别直接下锅!记住3点,鱼肉嫩滑好吃,不粘锅不起皮! 大图模式在这个季节,天气是比较寒冷的,昼夜温差比较大,所以我们应该多吃一些比较滋补的肉制品, ...

煎鱼的时候,最怕的就是粘锅.一旦粘锅,不仅清洗上很麻烦,就连鱼的卖相都很难看. 如果家里有客人,大家都在等着你端上香喷喷的鱼时,结果一看到卖相不好的鱼,一下子就连想吃的欲望都没有了... 所以,这次小 ...

鱼也是我们日常饮食中,经常都会吃到的一款食材,相对于其它的肉食,鱼类的性价比其实是最高的,价格偏低的同时,营养与口味却是相当的优秀,肉质嫩滑鲜美,吃起来那叫一个实惠. 大图模式而且,适合鱼类的烹饪方 ...

春末夏初正是吃鱼的好时节,此时的鱼类不仅产量高,营养也是异常丰富,草鱼.鳜鱼.鲈鱼.鳝鱼等都是现在正鲜美的品种,暖粉们在菜场看到千万别手软了! 鱼的做法多样,不管是炖鱼.煎鱼,味道都十分奇特.我们都知 ...

鱼时经常出现在咱饭桌上的一道菜,就属鱼肉是咱百吃不厌的,可以说相当美味了,不过经常在家做饭的朋友们就应该知道,在烹饪鱼之前,有一个关键的步骤,那就是煎鱼,可别小看煎鱼这个环节,很多人都做不好,煎鱼其实 ...

煎鱼时加上1样调料,不粘锅还不破皮,鱼吃起来又香又嫩平常的肉类中,我最喜欢的就是鱼肉了,主要是因为鱼肉油脂最少,吃起来的味道和口感也是很非常棒.关于鱼肉的做法也是多种多样,无论是红烧还是清蒸都是和很 ...

大图模式炖鱼时,不要抹料酒去腥,加这味"灵魂调料",鲜香可口,没腥味大家好,感谢阅读我分享的文章,这次我要和大家说的是:『炖鱼时,不要抹料酒去腥,加这味"灵魂调料&quo ...

现在大家的物质水平都比较高,很多家庭都喜欢买鱼来煮.这是因鱼比起肉更加有营养,鱼肉里面营养物质非常的多,有很多我们人类身体需要的微量元素,所以吃鱼成为很多人喜欢的一件事情.而且鱼煮的好的话,肉质鲜美, ...

每天16:00,五星大厨教你4道家常小菜! 鸡鸭鱼肉几种肉类食材中,最简单.却也最难处理好的,小暖觉得是鱼肉. 因为鱼肉不仅有腥味,处理不好,还会遇到煎鱼破皮.粘锅这个大麻烦.上次小暖在推荐八宝酱香鱼 ...

大家好,我是第一名厨的张大磊,关注我们,会有更多的美食供您参考,让您的生活更加美味. 很多人在家里面煎鱼的时候,容易把鱼皮煎破或者容易粘锅,今天就给大家分享一个煎鱼不粘锅,不破皮的小技巧. 只需记住这 ...

鄂立娱乐关注2021-01-18 12:14 叶辰,这次你若活着回来,我和妹妹都将许配你,孙怡流着泪吼道 40岁女领导提拔日记曝光,其中内容,令人瞠目结舌! 40岁女首富的敛财日记曝光,人性深渊之黑暗 ...

教你做蛋液煎包,底部酥脆又不粘锅,比外面买的还好吃,一学就会教你做蛋液煎包,底部酥脆又不粘锅,比外面买的还好吃,一学就会

煎鱼时，鱼身上抹点“它”，不粘锅、不溅油、鱼皮还不破