视频｜太难寻！最牛辣子鸡做法，香辣酥脆超过瘾，宾客首选招牌菜！ / 开普饭

辣子鸡做法主料:鸡肉800克. 腌料:植物油25克.玉米淀粉25克.蚝油25克.料酒25克.鸡粉8克.白糖5克.精盐2克.五香粉或者十三香1克. 配料:干辣椒节50克.葱花40克.干青花椒15克.秋 ...

辣子鸡是汉族特色美食,看上去色泽亮丽,吃起来酥香爽脆,外焦而不干,回味无穷,每一口都像是鸡肉与辣椒的完美恋爱,每次到川菜馆必点的一道菜,这几天,嘴巴觉得特别淡,就很想吃各种热辣香脆的东西,今天在家自己 ...

现在天气又热了起来,小龙虾和啤酒也开始流行了,很多人都会到店里来吃麻辣小龙虾,酒店一个厨师长做小龙虾特别厉害,他调制出来的配方,令人赞叹不已,一天就能卖出两百多份,配方其实也很简单,我向他请教了一番, ...

演讲者是北京宣武医院神经外科主任医生凌峰,著名的脑外科专家,当年(2003年)因成功救治了因车祸濒临脑死亡的凤凰卫视著名主持人刘海若而为人们所熟知.她的这篇讲话对我们管理个人健康有重大启发. 演讲者是 ...

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文/高英 [原创作品] 当一个人容易反复陷入困境的时候(这里所说的困境既包括现实处境又包括精神状态),就要穷则思变,怎么变呢?圣人说了,"行有不得,反求诸己 ",就是要善于反思 ...

难得一见,珍贵老视频<70年代的中国餐馆>,来感受下那个时代的人们下馆子的画面. 那时候的生活场景依稀回荡在眼前! 开启回忆模式: 70.80后还记得小时候赶集的场景么? 跟着大人去赶 ...

烧鸡腿肉材料: 鸡腿四个.姜三片.生抽两汤匙.米醋一汤匙.白糖半汤匙.料酒半汤匙.盐一点点.蒜泥(一粒蒜头的量).芝麻油一小勺; 做法 1.用剪刀在鸡腿根部剪开,然后直的往上剪开到底;用剪刀辅助把鸡 ...

香辣猪蹄备料:猪蹄1个.葱3段.料酒1勺.姜1块.花椒20粒.八角2个.香叶1片.干山楂3片.啤酒1瓶.老抽1勺.白糖1勺.猪油1勺.小米椒4个.香葱2根.姜丝3克做法: 1.把猪蹄洗净,切成块. ...

视频｜太难寻！最牛辣子鸡做法，香辣酥脆超过瘾，宾客首选招牌菜！