土豆炖牛肉：鲜香入味，好吃到汤都不剩 / 开普饭

番茄.牛肉.土豆,怎么看都是道主厨大菜,但给很多人留下了"美味.健康,却不好做"的印象--需要炖好久才能吃到嘴里,人们很容易选择放弃烹制.我们不妨换个思路,把大块牛肉换成牛肉馅,做 ...

土豆焖豆角 1.土豆切成条泡水里备用 2.豆角摘成段备用 3.热锅冷油,放花椒.干辣椒段.蒜片炒香 4.倒入豆角翻炒,加入适量盐 5.(胡萝卜也切小段)豆角炒至变色后,加入胡萝卜段一起翻炒 6.豆 ...

"时珍曰,元时始至胡地来,气味微似萝卜,故名",这也是胡萝卜的由来,逐渐演变成了我们常吃的食材.颜色艳丽.脆嫩多汁,甘甜可口,受到了大家的喜爱,也有了"小人参" ...

秋天遇到这肉别手软,营养极高,炖一锅好吃到汤汁都不剩,太香了.天气一天天的变冷了, 炖菜又可以做起来了,土豆炖牛肉,我家每周炖一次,每次炖一锅,加上胡萝卜和番茄一起炖,营养全面又美味.煮面条时加 ...

豆腐是我们生活中最常见的豆制品,相比于其它豆制品来说,豆腐的价格最为亲民,一般在2块钱左右一斤,而且营养价值还比较高,豆腐中含有丰富的蛋白质.钙质.维生素和矿物质等多种人体所需的营养元素,还有&quo ...

冬瓜最简单好吃的做法,只需几步,冬瓜鲜香入味,拿肉都不换冬瓜最简单好吃的做法,只需几步,冬瓜鲜香入味,拿肉都不换展开

金针菜鲜香,肉片嫩滑,好吃到汤都不剩! 金针菜蒸肉片金针菜65g.瘦肉100g.青椒粒适量.红椒粒适量.油适量.盐适量.酱油适量.蚝油适量.料酒适量.糖半匙.胡椒粉适量.淀粉2匙.鸡精少许 1. 金 ...

你会不会时常犯难,为什么自己煮的面总是差点味儿?<詹姆士的厨房>告诉你,那是因为少了一瓶可以提味的好酱. 很多人觉得面条用酱拌一拌就好啦,但在厨师眼里,一瓶好的酱用来做汤面也超级美味. 面 ...

今年的中秋节有点特殊,竟然和国庆"一拍即合".眼瞅着只剩下小半个月,暖暖灵魂拷问:中秋家宴必吃的硬菜大家都准备好了吗? 如果没准备好也没关系,这种累人的活儿交给暖暖我就对了!暖暖最 ...

土豆炖牛肉：鲜香入味，好吃到汤都不剩