《这就是茅台》笔记（一）-什么是茅台 / 开普饭

近年来,酱香酒在飞天茅台的带领下风靡全国,近乎言酒必谈酱香的地步.酱香酒作为一个大品类,有茅台.习酒.郎酒.酱门郑宗.潭酒.金沙.武陵.北大仓.钓鱼台.国台等众多知名品牌,但是除了飞天茅台一枝独秀,其 ...

酱香型白酒一直以来受到了广大酒友的好评和喜爱,说到酱香酒,想必都有自己的见解.但是,有的新酒友会问,酱香型白酒的产地这么多,究竟哪里的酱香型白酒好喝?哪个产地的酱香型白酒比较好呢?不懂的朋友可要看过来 ...

茅台简介,是无知少年从<我与茅台五十年><茅台是怎样酿成的><茅台为什么这么牛><这就是茅台>以及<贵州茅台招股说明书>中,所做出的读书笔记 ...

提起中国的国酒,很多人率先想到的就是茅台镇茅台集团所出品的茅台酒. 毕竟,茅台酒算是国内最知名的酱香型白酒了. 且说茅台集团的前身乃是茅台镇的三家大酒坊,而如今茅台镇的大小酒厂与酒坊总数不低于数百家, ...

各位游客,我们即将到达茅台镇的南大门--南坳,意思是茅台镇"南边的山坳".在到达茅台镇之前,我先向大家介绍一下茅台镇的概况.茅台镇位于赤水河中段,是川黔水陆交通的咽喉要地.这里是中 ...

市面上酱香型白酒相对其他香型白酒价格偏高,有朋友问我,究竟贵在哪里?有人说茅台成本就四五十,有的说七八十,还有的说一百出头点. 今天我们来深挖一下,用仅有的一点浅薄知识给大家分析. 先看看茅台酒成本 ...

说起酱香型白酒,相信很多朋友都有尝试过,其口感醇厚独特,酱香浓郁,喝一口实乃神清气爽.但是,一般来讲,酱香型白酒放多久喝合适?究竟酱香型白酒放几年喝最好呢? 首先,喝酱香型白酒当然要数贵州茅台镇当地的 ...

导语:酱酒界的几大"新秀",原来都是"12987"工艺产的酒,没有茅台白酒界常见的几大香型是酱香型.浓香型和清香型,其中清香型的历史最为久远,其次是浓香型,最 ...

提起酱香型白酒,大家脑海里想到的一定是茅台酒.茅台酒与酱香酒的发展又有哪些密切的关系呢? 民国时期,茅台酒不过有名气的地方名酒,远不及现在的地位. 六十年代,茅台工艺开始走向全国. 据说主主要原因是- ...

《这就是茅台》笔记（一）-什么是茅台