汪曾祺 | 黄油烙饼 / 开普饭

--读汪曾祺先生短篇小说集<受戒>有感徐建华 <受戒>是汪曾祺先生的短篇小说集,是1978-2000年中国小说50强系列丛书之一.每一篇小说的篇幅都不长,在一段被封在帏内非常 ...

这几天,午饭花样翻新.先是蒸包,南瓜.切了拿酱炒的肉丁:水饺,韭菜鸡蛋虾皮的:面条,除了卤子,还横上一条海参,旁边还有冬瓜炖肉. 自打孩子去上学,午饭我和爱人一定回家吃.听了我们回家吃饭的诉求,母亲很 ...

作者简介李廷柱,山西绛县人,生于1942年,山西新绛机械厂退休职工.自上世纪八十年代开始业余创作以来,在<工人日报><山西工人报><山西民间文学><作家之路 ...

一箸大爷文/抱璞斋主 1954年前后,那时我十三四岁,上小学二年级.我们庄刚老头的儿子不知叫什么名字,大家都叫他一箸,当时也不知是哪个"住"字,不明不白,莫名其妙.那 ...

汪曾祺没写过长篇小说,他的小说以中短篇为主.近几年,我几乎读完了汪老所有的小说,如<受戒><大淖记事><七里茶坊><陈小手>等等,有的还读了很多遍,是越 ...

写美食,最难是在平实中写出真味. 而汪曾祺的美食散文,平淡无奇中分明是一个人经历了磨练后充满智慧的表达,他真心爱生活,是润物无声的那种爱,就像山涧溪水一般平静,但又充满律动.无论山珍海味,还是萝卜白菜 ...

郭进拴原创文学评论:读<汪曾祺集> [郭进拴原创]读<汪曾祺集> 前几天,我收到了由汪曾祺和汪朝亲笔签名的限量珍藏版十卷<汪曾祺集>. 为纪念汪曾祺先生逝世二十周年 ...

郭进拴原创文学评论:读<汪曾祺集> 郭进拴 [郭进拴原创]读<汪曾祺集> 前几天,我收到了由汪曾祺和汪朝亲笔签名的限量珍藏版十卷<汪曾祺集>. 为纪念汪曾祺先生逝 ...

唐宋人似乎不怎么讲究大吃大喝.杜甫的<丽人行>里列叙了一些珍馐,但多系夸张想象之词.五代顾闳中所绘<韩熙载夜宴图>中主人客人面前案上所列的食物不过八品,四个高足的浅碗,四个小碟 ...

马铃薯的名字很多.河北.东北叫土豆,内蒙古.张家口叫山药,山西叫山药蛋,云南.四川叫洋芋,上海叫洋山芋.除了搞农业科学的人,大概很少人叫得惯马铃薯.我倒是叫得惯了.我曾经画过一部<中国马铃薯图谱 ...

相关资料版权归属原作者汪曾祺:七载云烟天地一瞬我在云南住过七年,一九三九-一九四六年.准确地说,只能说在昆明住了七年.昆明以外,最远只到过呈贡,还有滇池边一片沙滩极美.柳树浓密的叫做斗南村的 ...

闻先生性格强烈坚毅.日寇南侵,清华.北大.南开合成临时大学,在长沙少驻,后改为西南联合大学,将往云南. 一部分师生组成步行团,闻先生参加步行,万里长征,他把胡子留了起来,声言:抗战不胜,誓不剃须.他的 ...

口味 "口之于味有同嗜焉."好吃的东西大家都爱吃.宴会上有烹大虾(是极新鲜的),大都剩不下.但是也不尽然.羊肉是很好吃的."羊大为美".中国吃羊肉的历史大概和 ...

有时看到读书人之间询问:你最近在重读什么书? 当我们拥有藏书越来越多越来越容易时,重读一本经典书籍已变成了一件非常稀有难得的事情.可是我想向你推荐的这本书<小太阳>,实在是值得年年岁岁拿出 ...

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