燃汁剔炒宫保鸡、雨花石烹清江鱼、清汤鲍鱼 / 开普饭

到家大厨夏天中国烹饪大师中餐烹调高级技师今日招牌菜 ✔素版宫保鸡丁 ✔素版红烧肉 ✔素版回锅肉 ✔二十元浇汁大鲍鱼素版宫保鸡丁准备食材材料圆茄子 / 花生 / 葱姜蒜 / 干辣椒 / ...

[燃汁剔骨宫保鸡] 食材&配料: 笋鸡肉.葱.姜.蒜.干辣椒.花椒.辣椒面.酱油.醋.盐.白糖.料酒.湿淀粉.花生油做法: 用盐.酱油.料酒.酱油将鸡拌匀,加入适量的淀粉浆好整鸡剔骨,鸡肉 ...

每日蔬食·糖醋香煎豆腐食谱提供者 / 摄影者:任莹材料老豆腐一块.黄瓜半根. 胡萝卜半根.生姜一小块. 油.盐.生抽. 素蚝油.香醋.玉米淀粉及白糖适量做法步骤 1 先将豆腐洗净,沥干水分再把 ...

-宫保杏鲍菇- 食材 -- 杏鲍菇.青椒.红椒松茸鲜蔬粉.白砂糖.干辣椒图片杏鲍菇洗净切丁,青椒.红椒洗净切小块,热锅起油,倒入杏鲍菇,翻炒至断生后,盛出备用准备一个小碗,倒入适量生抽.白砂糖 ...

茄汁里脊材料:里脊肉.葱.蒜.料酒.蕃茄.生抽.盐.胡椒粉.糖做法: 1.经葱和蒜切末,番茄洗净切小块 2.里脊肉洗净沥干,切小指粗细的条 3.里脊肉里加料酒.盐和胡椒粉抓至发粘腌制10 4.腌好 ...

茄子切成小块,放入清水中,加一些白醋,为让茄子入水,上面压盘子调汁:姜蒜拍碎成末小米辣圈都装入碗中,加盐,半勺糖,两勺生抽一勺香醋,再加入一些清水拌匀待用茄子从水中捞出,加适当食盐,拌匀腌5分钟 ...

孜然牙签豆腐皮食材:豆腐皮250克,孜然粉,盐,辣椒面,八角1个,花椒6粒,香叶1片,白糖1克,植物油,生抽,姜5克步骤: 1.豆腐皮在开水中汆烫一下,捞出凉凉后卷成卷,然后分段插上牙签,再用刀子 ...

胡萝卜橙子汁 -材料- 胡萝卜1根苹果半个菠萝1片 -步骤- 1.苹果洗净切一半食用,橙子去皮切块,胡萝卜洗净切成小段 2.将所有食材放入榨汁机料理杯内 3.开始榨汁 4.结束倒出即可饮用炒 ...

-材料- 面条.胡萝卜番茄.豌豆番茄酱.酱油素蠔油.醋 -做法- 1. 番茄切小块,胡萝卜切小丁,豌豆洗净 2. 一大勺素蠔油.一勺番茄酱.一勺酱油.半勺醋调成酱汁 3. 锅里烧开水,将面条 ...

酸汁猪手食材:猪蹄.泡椒.小米椒.盐.白醋.葱.姜.蒜.小米椒做法 1.把猪蹄处理干净,冷水下锅,煮出血沫,捞出洗净备用. 2.葱.姜.蒜切片备用,青红椒切成丁. 3.另起锅烧水,放入猪蹄,加葱. ...

燃汁剔炒宫保鸡、雨花石烹清江鱼、清汤鲍鱼