海参泡发有窍门，99%的人都容易忽略！ / 开普饭

买海参掌握一个原则,一斤野生纯淡干刺参,3500以内的不要看,即食海参不要买,成色特别漂亮,个头都一样大.黑的发亮的海参坚决不要! 野生海参一般样子各异,颜色深褐色偏多,不会是纯黑色的先说说价格,35 ...

海参分为鲜海参(其中细分即食海参和半干海参)和干海参两大类(细分为淡干海参.盐干海参.糖干海参.冻干海参).这几种海参大概多少钱一斤?干海参的价位是多少?海参的价格由什么决定的?海参官网为你解答. 一 ...

作为一个普通的有一点购买力的理性消费者,买比这更贵的东西也没见过这种阵势,确实有点吓到和无法理解,作者怕的不是花钱,而是买不到好的海参.海参估计想不到自己死后,会在人类海产市场掀起如此"利益 ...

选购海参时可以用到的技巧有哪些首先,从表象看属于哪种海参干制品: 1.淡干海参:正品的淡干海参,一般颜色呈现黑褐色.黄褐色,刺参参刺挺直,压之不断,且外观观察无盐霜,除去类似于新开包海苔味的海腥味之 ...

橘子的味道比较甘甜,果汁水分也很充足,可以充分补充人体所需水分和维生素,是冬天非常受大家喜爱的一种水果! 其实,橘子不仅仅是一种水果,也是一种上佳的酿酒原料.橘子中有丰富的维生素C和柠檬酸,能起到消除 ...

今日处处学塞尚高清作品集链接:http://pan.baidu.com/s/1dECqIVv 密码:fgwt 注意事项: 泡海参的容器和发制海参的整个过程中一定不要有油,包括手上.这个必须做到.店 ...

木耳是我们日常生活中常吃的菌类,不管是炒菜还是凉拌,味道都非常好,而且木耳的营养价值很高,木耳中含有丰富的维生素.钙质以及多种人体所需的营养成分,值得一提的是,木耳中的蛋白质含量竟然是牛奶的6倍之多, ...

一到了每年的4月,很多爱好饮酒的朋友就会开始制作好喝的青梅泡酒.当梅酒制作完成的时候,刚好初夏的气息也渐渐袭来,喝一口冷冻后的梅酒,便会立刻口齿生津,然后不禁感叹一声"原来这就是夏天的味道! ...

在山东胶东地区,很多人冬天都会买两三斤海参,给父母进行"冬补",让老人平安健康过冬. 海参营养丰富,性温补,富含蛋白质.铁.锌.维生素和各种人体必需的氨基酸.脂肪酸以及多种营养物质 ...

头一两天浸泡:把红参放入锅中,加入足量的水,水要没过海参.放入冰箱保鲜层.浸泡24小时. 中间换水2次.(根据经验,尺寸大的红参,浸泡约2天,尺寸小的红参,浸泡约1天,即可软.) 已经泡软等待开膛的阿 ...

相信很多人都没有听说过五味子,更不知道它还能用来泡酒!五味子是一种中药材,因为有酸.甜.辛.苦.咸五味而得名.五味子成熟后生吃味道甜甜的,还略带一些酸味,一般晒干后食用. 五味子含有的微量元素,能收敛 ...

海参泡发是有技巧的,做对了才能泡发的更大. 很多人爱吃海参,可一说到海参怎么泡发好,就开始头疼了,甚至是望而却步,敷衍了事.但是海参泡发的好坏是会营养海参的口感的. 其实泡发海参一点也不难,只要记住这 ...

海参泡发有窍门，99%的人都容易忽略！