快要过年了，这5道美味一定在家自己做，健康有保障，小朋友们都爱吃 / 开普饭

<美极虾> 材料:海虾500克,洋葱丁5克,青红椒丁10克,蒜蓉5克,葱花10克. 调味料:美极鲜10克,蚝油3克,白糖2克,盐调味. 做法: 1.将海虾剪去虾头,用刀在虾背刮开一刀, ...

孔雀开屏鱼(清蒸武昌鱼) [材料准备] 武昌鱼,胡萝卜,葱,姜,辣椒,料酒,蒸鱼豉油,油 [操作步骤]1.准备一条武昌鱼,清洗干净,去内脏和鱼鳍. 2.沿着鱼身用刀均匀地剁成宽度相同的段,鱼肚相连不要 ...

酸菜鱼材料:鱼.酸菜.花椒.干辣椒.泡椒.辣椒面.葱.香菜姜.生粉.蛋清.白胡椒粉.料酒.盐.油. 1.鱼斜刀切片,鱼骨切段.鱼肉加入生粉.蛋清.盐.白胡椒粉.料酒,混合均匀,上浆,腌制. 2.泡 ...

红烧鲤鱼食材:鲜活鲤鱼1条(约750克),花生油100克,湿淀粉25克,大葱白5克,酱油25克,松蘑15克,料酒25克,生姜5克,味精1克,胡椒粉1克,辣椒面1克,精盐1.5克,芝麻油2克做法: ...

红油藕片食材准备:藕2节.蒜.辣椒粉.熟花生碎.小红辣椒.香葱.香菜做法步骤: 1.莲藕去皮,切成薄片,然后放入凉水中.蒜切末.小红辣椒切段.香葱切末.香菜切末备用. 2.开始准备料汁.锅中倒入适 ...

大家好,欢迎大家来到我的美食自媒体,我是美食领域创作者锦绣V山东:"专注美食,让生活更有味."今天为大家带来了几道家常美食的做法,这几道美食也是深受大家的喜欢,而且是很常见的几道 ...

泡椒蒸南瓜材料: 南瓜.姜片.大蒜.小葱.泡椒.植物油.盐.生抽做法: 1.南瓜去皮洗净切片,将切好的南瓜铺在盘子里. 2.姜片.大蒜.小葱.泡椒剁碎,再准备2个泡椒切圈,1颗小葱切葱花. 3.炒 ...

年夜饭不用忙,教你8道凉菜做法,凉菜先上桌,简单美味又爽口,比肉菜抢手,家人都爱吃! 年夜饭,是春节习俗之一,又称年晚饭.团年饭.团圆饭等,特指年尾除夕的阖家聚餐.年夜饭是年前的重头戏,不但丰富多彩, ...

黄瓜镶豆腐食材: 大黄瓜300公克.豆干末50公克.金针菇末20公克.香菇末20公克.芹菜末10公克.姜末10公克. 腌料:面粉2大匙.酱油1大匙.白胡椒粉1/2小匙.香油1 大匙. 调味料:盐1 ...

吃了很多年的三鲜,但真正能说得上来是哪三鲜的人少之又少.其实三鲜并不是一个确定的概念,很多地方的三鲜,都是自己随意组合搭配而成的. 不过没关系,只要它够好吃,够鲜,相信大家一样买账! | 1.三鲜浇汁 ...

快要过年了，这5道美味一定在家自己做，健康有保障，小朋友们都爱吃