面包发烧友日思夜想的手套膜︱怎么搞定?
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点击上方蓝色字关注我们~ 点击上方"吉兔兔"关注→点击右上角"..."→分享到朋友圈 为您推荐美味,不定时有惊喜哦!❤ 天气热了我还是喜欢做面包,最近这几天的室 ...
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面粉这样做才好吃,加入一个鸡蛋,拉丝又多层!
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全麦热狗面包教程分享面团一次发酵,松软拉丝,营养美味
全麦热狗面包的用料 高筋面包粉200g,全麦面包粉50g,耐高糖酵母3克,盐2.5克,白糖20g,全蛋液20克,黄油20克,奶粉16克,清水120ml, 热狗夹料 根据自己喜好而定 全麦热狗面包的做法 ...
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无法揉出手套膜?来试试水合法揉面吧,超级轻松省力.做面包揉面一定要揉出膜,最好能揉出手套膜,这样才能做出柔软又拉丝的面包.一般揉出手套膜比较费力,除非用厨师机揉面.其实还有一种方法能轻松出手套膜.下面 ...
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这个面包方子真好,配比合理,轻松揉出手套膜,暄软松弹又百搭 越来越多的人开始在家做面包了,不管是专业学过,还是自己鼓捣着,只要用心做几次,也能掌握好其中的一些技巧,做出暄软松弹的面包不再是难事. 这其 ...
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