凉拌土豆丝：酸辣又爽脆，一大盘不够吃 / 开普饭

炝拌土豆丝是餐桌上受欢迎的一道开胃小菜,口感鲜美爽脆,酸辣爽口,在不想动手炒菜的时候,拌这样一道小菜,也是很方便的.不仅做起来简单,吃着更清爽有食欲,喜欢的朋友快来试试. 土豆是比较大众的食物,能够补 ...

酸辣土豆丝可谓是人见人爱的一道菜,价格虽便宜但酸辣可口,下酒下饭,无论是家庭聚餐朋友聚会,大饭店小餐馆都能看到它的身影. 如何才能保持土豆丝完全熟又要酸辣脆爽,这有些很关键的小细节,和土豆的选择土豆丝 ...

酸菜鱼用料:黑鱼片适量.青酸菜适量.料酒 1勺.盐少许.蛋清液.淀粉适量.食用油少许.香姜蒜适量.花椒粒.干辣椒段少许: 做法 1.黑鱼切成薄片(可以让菜场大叔帮忙),鱼头和鱼骨备用. ...

导语:凉拌土豆丝,不要切了就焯水,学会正确做法,酸辣脆爽,味道香最近市场上的土豆挺便宜,九毛九一斤,我买了一大袋,每天都变着花样做的吃,其中炒土豆丝.炖土豆块居多.前些天想着天气热了做份凉拌土豆丝吧 ...

食材海带头五片糖两大勺盐适量味精半勺蚝油两勺生抽五勺米醋十勺小米辣适量大蒜适量做法 1.海带洗净,改刀切成菱形,用热水焯一下,五分钟左右即可. 2.小米辣切段,大蒜切片. 3.海带 ...

大家好,我是第一美食阿飞,每天都有几道美食分享给你,关注带你领略四海八荒的舌尖美味. 今天和大家分享一道非常家常又简单的"凉拌土豆丝",营养又美味,清脆爽口,有喜欢的朋友们赶紧尝试 ...

相信大家一定吃过很多凉拌菜,那你有没有吃过用平菇和土豆搭配起来做成的凉拌菜呢?今天就来跟大家分享一道平菇凉拌土豆丝,这道平菇凉拌土豆丝的营养特别丰富,多吃一点平菇可以起到增强免疫力的作用.而且这道平菇 ...

酸辣海带丝用料一.原料准备 1.海带丝280克.生姜5克.大蒜13克.干辣椒节5克.大豆油10克. 2.凉拌菜调味粉14克.红油调味汁20克.生抽5克.白醋5克.白糖2克. 二.原料处理 1.海带 ...

凉拌土豆丝：酸辣又爽脆，一大盘不够吃