解馋下饭的几道家常菜，美味营养，简单易学，招待客人倍有面子 / 开普饭

家常红烧肉食材:五花肉,葱姜蒜,干辣椒,冰糖,八角,桂皮,香叶,做法:1.五花肉洗净切块,冷水放入锅中+葱姜料酒,煮沸捞出洗净控干水分备用2.热油放入冰糖,炒出糖色,倒入五花肉翻炒至变色,放葱姜蒜. ...

导语:2021年夜饭清单,6道菜有荤有素,好吃上档次,团圆过大年. 北方人的'年夜饭'准备的都特别丰盛,都是经过精心筹划和挑选的,荤素搭配,凉热相宜,待客特有面.寓意团圆的年夜饭,意义非凡,代表了一年 ...

麻辣酱大骨食材:猪大骨.干辣椒.麻椒.白芷.大料.桂皮.小茴香.香叶.豆瓣酱.大豆酱.甜面酱.姜.葱.陈醋.红烧酱油.山楂干.腐乳.冰糖.鸡精.味精.盐做法: 1.猪大骨洗净,冷水下锅,煮开, ...

大家好,欢迎大家来到我的美食自媒体,我是美食领域创作者锦绣V山东:"专注美食,让生活更有味."今天为大家带来了几道家常美食的做法,这几道美食也是深受大家的喜欢,而且是很常见的几道美 ...

芋头粉蒸肉用料主料大米300克糯米50克芋头250克五花肉400克调料食盐2小匙生抽1大匙老抽1小匙五香粉1.5小匙白糖1/2小匙小葱2根做法用料1:大米300克.糯米50克.五香粉1.5小 ...

松柳苗炒腊肠做法:1.松柳苗洗净,腊肠切丁,锅底少油,放入腊肠丁,中小火蓖出油来, 2.等香肠丁熟了之后,开大火,放入葱花和松柳苗,快炒,放入盐调味,出锅!由于香肠有咸味,所以不用放太多盐清炒素菜 ...

香菇炒玉米笋食材:鲜香菇6朵.毛豆籽.玉米笋6根.食盐做法: 1.将食材洗净切小块备用. 2.热锅凉油,油温至8成热时将所有食材倒入锅中爆炒. 3.待香菇出水后,淋少许开水,并不停翻炒至成熟,加食 ...

腰果鸡丁材料: 鸡胸肉.腰果.黄瓜丁.胡萝卜丁.葱末.姜末.料酒.酱油.盐.花椒.八角.干红辣椒.鸡精.香油.水淀粉适量: 做法 1.鸡胸肉洗干净控干水分:切成小丁:鸡肉丁放入料酒及湿淀粉抓匀腌制5 ...

丸子煲材料:包装素丸子400克,发好木耳.水晶粉各50克,葱花.姜末各30克,野山椒末15克. 调料:八角8克,盐4克,味精6克,胡椒粉5克,酱油7克,十三香3克,鲜汤300克,色拉油50克,芡粉适 ...

香辣啤酒鸭今天分享一道超过瘾好吃的香辣啤酒鸭做法,当鸭肉被啤酒煮烂,鲜香入味,口齿留香,太香太好吃了,快来试试- 用料鸭腿2只啤酒400ml八角3个桂皮1块花椒一小撮香叶3片干辣椒5个小葱5根生姜 ...

玉米小炒材料:玉米200克,蜜豆100克,木耳50克,红萝卜50克,蒜姜片5克.鸡粉2克,盐调味.详细做法:1.将玉米用刀切成小块,蜜豆切成丁,木耳清洗干净,红萝卜切成片,分别倒入锅里焯水制断生,捞 ...

解馋下饭的几道家常菜，美味营养，简单易学，招待客人倍有面子