四道营养美味的家常菜，让你天天都想在家吃 / 开普饭

一到夏天,很多大鱼大肉都不香了,最受欢迎的反而是一些清爽解腻的素菜.凉拌菜大多以素菜为主,不仅可以开胃,还可以满足许多女性朋友变美瘦身的需求,一举两得岂不美哉! 下面就给大家推荐几道简单又美味的家常凉 ...

准备材料白萝卜 150 克,玉米 100克,干黄花菜 20 克,豆腐 150 克,西蓝花 80 克,鸡骨高汤 500 毫升,盐 3 克开始制作详细步骤/ 1 将所有食材洗净.白萝卜切成滚刀块 ...

腐竹烧茄子做法 1.准备原料:葱姜蒜用量较大,其中蒜粒分成2部分使用,将各个材料切好 2.这是烧茄子味道的重点调汁:5克盐.20克酱油.10克醋.10克白糖.5克鸡精.5克香油.120毫升清水.8克 ...

春菜炒肉 1.春菜洗净切段 2.猪肉洗净切块,加入嫩肉粉腌十分钟 3.起锅热油,倒入猪肉小火煎至五分熟 4.放入菜梗,加入少许清水中火翻炒两分钟 5.再放入菜叶翻炒 6.加入蚝油和生抽翻炒均匀薄荷清 ...

美食百味人生 18篇原创内容公众号 1.美味红烧肉材料: 五花肉.八角.老抽.盐.糖.料酒.葱姜.油做法: 1.五花肉洗净切块,锅内放半锅冷水,肉一同冷水下锅,水开后大火煮两分钟,捞出用温水冲洗 ...

清爽金针菇汤大图模式原料:金针菇,虾皮,海带,豆腐,盐,香油,姜做法:1.将金针菇洗干净后过水捞出沥干,将姜切丝2.锅中放入适量的水,然后放入姜丝,煮出香味3.倒入步骤1中的金针菇,然后倒入海带,虾 ...

洋葱牛肉材料:洋葱一个,牛肉,黄油,蚝油,糖,盐,生抽,老抽,料酒,生粉,鸡粉做法 1.牛肉切条,加料酒,盐,鸡粉,蚝油,生抽,生粉抓匀腌制,洋葱切条备用, 2.热锅,下黄油片儿抹匀锅底,下洋葱爆 ...

粤菜是中国八大菜系之一,作为"吃货",当然得会几道粤菜菜谱做法啦.今天小编推荐了10款家简易好做的粤菜菜谱,快来一试身手吧. ❶ 白切鸡主料: 鸡,葱姜,洋葱,元贝,火腿圈,荸荠 ...

一:家常烧公鸡 1.公鸡洗净剁块后在热油锅中过油后捞出 2.莴笋去皮切条备用 3.炒锅热油,下入豆瓣酱煸炒出红油 4.下入花椒和尖椒翻炒 5.加入葱姜蒜和大料后,倒入鸡块翻炒 6.加入适量的酱油和蚝油 ...

蛋羹蒸生蚝做法:1.生蚝洗刷干净(可放料酒.盐.胡椒粉腌,但我喜欢原汁原味味的)鸡蛋和温开水(同等量的)比例1:1, 2.混合蛋液和温开水搅拌均匀,打匀后用筛过一遍倒入盘子里,放入蒸锅中火10分钟, ...

姜母鸭 1.准备去皮鸭子,生姜. 2.把鸭腿斩大块,生姜洗净拍松,切块. 3.准备好麻油,香菇,八角,葱,姜去皮切片. 4.锅烧开水后放入鸭子焯水后洗净捞出沥干水分. 5.锅热,放入麻油,放入生姜 ...

四道营养美味的家常菜，让你天天都想在家吃