青山学20余款菜肴，精选好食材鲜美真下饭，半夜看饿了 / 开普饭

主料:方便面饼(90克) 辅料:鸡蛋(1个)香菇(5个)胡萝卜(红)半根葱(5克) 姜(5克)植物油(10克)盐(2克)十三香(1克) 准备材料.香菇.胡萝卜.葱姜都洗净水烧开,放入方便面稍微煮一 ...

干煸杏鲍菇食材:杏鲍菇2个:食盐1/2茶匙酱油1/2汤匙蒜2瓣干辣椒4个蚝油1/2汤匙植物油2汤匙细香葱2根白芝麻1茶匙: 做法: 1.准备材料,干辣椒切段.蒜切粗米.香葱切花: 2.杏鲍菇洗干净后 ...

怪味鸡腿食材: 鸡腿2个.葱丝适量.盐适量.香油适量.麻酱适量.芝麻1小勺.红油2小勺.糖适量.花椒油小半勺.味素少许.醋少许.酱油适量做法: 1.将鸡腿洗净,焯去血水 2.换清水煮熟 3.取 ...

青椒爆肥肠做法: 1. 姜.蒜.葱洗净后切碎,干辣椒掰断,青椒去蒂去籽洗净后切块.处理过的肥肠切断.锅置火上,烧热后倒入适量植物油烧热. 2. 油锅烧热后,转小火,将姜蒜葱碎.干辣椒段放进锅里炒香, ...

泡椒蒸排骨材料:排骨500克泡红椒5个:姜丝少许,蚝油二大勺,生抽一大勺,盐适量: 做法 1.排骨放入清水中浸泡一个小时左右: 2.泡椒切成岁末,姜切丝:3.排骨洗净控水,放入泡椒末.姜丝.蚝油 ...

西兰花烤鸡胸肉材料:鸡蛋2个:鸡胸肉2块:西兰花1小颗:口蘑3-4朵:牛奶50ml左右:黑胡椒少量做法 1.西兰花掰小颗,鸡胸肉切丁,口蘑菇切丁,鸡蛋打散.烤箱180°预热.(上下层) 2.烧开水 ...

西红柿鸡蛋龙须面食材:龙须面,鸡蛋一个,西红柿一个,香菜一棵,盐,生抽,胡椒粉. 做法 1.各种菜洗干净后,西红柿切小块,葱切葱花,姜切细丝,香菜切断. 2.锅中放油,油热后放入葱花和姜丝爆香. 3 ...

蒜蓉西蓝花 1.西蓝花切块备用 2.锅烧开水 3.放入西蓝花焯水 4.加入一小勺盐,使蔬菜颜色翠绿,捞出过凉备用 5.锅烧热,爆香蒜末 6.放入焯好的西蓝花香拌芹菜 1.芹菜.胡萝卜.木耳切丝. 2 ...

辣炒藕丁 1.准备食材.两节藕,一个青椒,藕和青椒的量看自己食量 2.整理食材.藕去皮切丁,青椒切丁,干辣椒切段 3.准备料汁.这个时候可以把水先烧上,藕需要过水.一勺辣椒酱(喜欢辣可以多放),两勺生 ...

肉末时蔬煎豆腐食材: 北豆腐 100克.肉末 50克.胡萝卜 50克.蟹味菇(或其他蘑菇) 50克.婴儿有机酱油 2茶匙(10ml).大蒜末 1茶匙(5ml).油: 做法 1.胡萝卜洗净切碎待用,蟹 ...

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