青山学20余款菜肴，最家常的味道，实惠又健康，一起试试吧 / 开普饭

辣炒藕丁 1.准备食材.两节藕,一个青椒,藕和青椒的量看自己食量 2.整理食材.藕去皮切丁,青椒切丁,干辣椒切段 3.准备料汁.这个时候可以把水先烧上,藕需要过水.一勺辣椒酱(喜欢辣可以多放),两勺生 ...

西红柿鸡蛋龙须面食材:龙须面,鸡蛋一个,西红柿一个,香菜一棵,盐,生抽,胡椒粉. 做法 1.各种菜洗干净后,西红柿切小块,葱切葱花,姜切细丝,香菜切断. 2.锅中放油,油热后放入葱花和姜丝爆香. 3 ...

双椒炒鸭胗 1.准备好鸭胗备用 2.鸭子放到水里面泡出血水,然后清洗干净. 3.放到菜板上,切成片备用. 4.葱姜蒜,辣椒分别清洗干净,切好. 5.锅内烧水,放入鸭胗,姜,葱,料酒焯水几分钟. 6.然 ...

青椒爆肥肠做法: 1. 姜.蒜.葱洗净后切碎,干辣椒掰断,青椒去蒂去籽洗净后切块.处理过的肥肠切断.锅置火上,烧热后倒入适量植物油烧热. 2. 油锅烧热后,转小火,将姜蒜葱碎.干辣椒段放进锅里炒香, ...

肉末时蔬煎豆腐食材: 北豆腐 100克.肉末 50克.胡萝卜 50克.蟹味菇(或其他蘑菇) 50克.婴儿有机酱油 2茶匙(10ml).大蒜末 1茶匙(5ml).油: 做法 1.胡萝卜洗净切碎待用,蟹 ...

盐焗鸡块材料:鸡腿辅料:盐焗粉黑胡椒颗粒蒜蓉花椒粉料酒少许糖做法: 1.鸡腿去骨稍微敲松.加入所有辅料腌制入味 2.放在烤网上入微波炉选择烧烤功能15分钟左右 3.中途要打开微波炉将鸡 ...

韭菜豆干原料:韭菜苔1把,豆干1块,红彩椒1/2个,老姜2片,盐1小勺,高鲜生抽1/2勺,花生油. 1.韭菜苔洗净摘去老梗切寸段. 2.豆干用温水冲洗两边后切丝. 3.彩椒洗净去籽切丝. 4.老姜切 ...

四川棒棒鸡原料:嫰鸡一只,葱丝白10克. 做法:1.鸡治净用绳捆住翅.腿.2.肉厚处用竹针扎眼,煮熟后捞出晾凉.3.取脯肉.腿肉,用木棒轻轻拍松,然后撕成鸡丝装盘,以葱丝白围,浇上调料即成. 韭菜豆 ...

红烧牛筋材料:牛筋500克,姜30克,红葱头4粒,蕃茄辣椒酱5大匙,水2000ml,米酒1大匙,细砂糖1大匙. 做法: 1.牛筋洗净沥干,姜切片.红葱头切末备用. 2.取一锅放入2000ml的水煮沸 ...

青山学20余款菜肴，最家常的味道，实惠又健康，一起试试吧