人参在韩国不仅是滋补品，也是重要的食材，深受当地人民喜爱 / 开普饭

参鸡汤韩式参鸡汤朝鲜半岛的传统名菜之一.以全只嫩鸡.腹中塞入糯米.佐以红枣.姜.蒜和人参长时间炖煮制成.食用时配以葱.盐和胡椒. 鸡肉有温中益气.补精添髓.补虚益智的作用. --维基百科韩国与中国 ...

王女士的丈夫李师傅50出头,平时是名包工头,早出晚归,日晒雨淋,常年在工地打拼.临近年底,她特意炖了锅鸡汤,让他好好补补.可美味下肚的第二天,李师傅就觉得嘴巴发苦.大便不畅. 在连续便秘三天后,他上厕 ...

韩国门户网站Naver发表一篇文章,说"参鸡汤(삼계탕,,sangyetnag)是中国粤菜",立即打碎了偷国人的玻璃心.它们搞不懂,为什么在它们国家传了几十年的菜又变成了中国菜了. ...

饮食多元的中国,可以轻易地品尝到日韩两地料理,透过料理的呈现,即可一窥两国民族性的根本不同."历史"(역사,Geschichte)不仅以文字呈现,如书本上的文字记载,连同建筑物.古 ...

2021-05-25 14:57 来源:央视财经韩国食品价格最近不断上涨,这让不少韩国餐饮从业者承受着巨大压力.为控制成本,不少韩国餐馆经营者不得不上调菜价.在首尔一些餐馆,包括紫菜包饭.炒年糕.冷 ...

泥鳅含有丰富的蛋白质.维生素.钙元素,脂肪比较低,被称为"水中人参".丝瓜性凉,可活血通络.二者搭配煮成的汤鲜美可口,营养丰富,特别适合营养不良和身体虚弱的孩子. 丝瓜泥鳅汤准备 ...

作者:广东省药学会广州医科大学附属第一医院关靖怡红菜头是藜科甜菜属的一种植物,各地均有分布.红菜头的适应性很强,较耐寒,也较耐热.每年端午前后,正是吃红菜头的最佳时节,这款"甜美的药材 ...

不老长寿米? --芡实芡实简历 01药食同源,食疗养/// 夏季的雨季,总会听到老一辈儿的说"膝盖酸疼",总会看到贴着一块又一块的膏药贴.其实都是"湿气"惹的 ...

在懂煲汤的广东人看来,没有什么问题是一碗老火靓汤解决不了的,而笃信药食同源的老广,手握了无数这样的汤谱,每到不同的时节,父母就会为孩子煲上的一碗营养汤,壮壮身体,补补脾胃.五指毛桃是广东人常用的煲汤食 ...

常说萝卜青菜保平安不用讲冬天最常见的平民菜就是萝卜了开胃的酱萝卜做法非常简单每次去饭店必点的一个小菜多做点放冰箱随吃随取没菜时还能拿它下饭 [用料] 白萝卜一根,生抽适量,料酒适量,白醋适量 ...

灵芝在<神农本草经>中被列为上药,该书所指上药"主养命以应天,无毒,多服.久服不伤人","欲轻身益气,不老延年者"应用上药.可见早在2100年前,中 ...

人参在韩国不仅是滋补品，也是重要的食材，深受当地人民喜爱