月饼太腻?喝点茶

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中秋节就要到啦,

月饼当然要吃,
可是
不配点什么喝的吗?
配什么喝的好呢?
看看我们的建议吧!
祝愿大家:
人生多圆满,春秋不虚度!

吃蛋黄馅、肉馅的月饼:
这类月饼油大,容易腻,满口的不清爽。可以喝陈皮普洱、菊花普洱、茯砖茶、青砖茶,清脂祛腻。

吃莲蓉馅、豆沙馅、枣泥馅的月饼:

这类月饼糖多,超甜,刚吃下去满口的幸福,可是吃多了对身体是负担。可以喝降糖效果显著的绿茶,同时绿茶的清香可以给过甜的味觉带来清新的感受。如果有窨花绿茶,如茉莉花茶,桂花绿茶等,除了降糖外更可提振精神。

吃五仁月饼:

五仁的口感甜咸都有,包裹着各式果仁的香气,可以喝红茶,尤其是正山小种,深沉的香气和果仁的香气配合起来,既不腻口又神清气爽,还有利于消化。而且红茶的甜而微涩,可以缓解甜咸口带来的重口的感觉。

吃法式月饼:

法式月饼是以西点的思路制作的月饼,口味主要是乳酪、果酱、榛果巧克力、咖啡等,与小蛋糕类似,可以喝绿茶,以清爽的口感应对甜腻,也可以喝红茶,调节口感。一些较甜的月饼,可以搭配花草茶,有点酸的花草茶能中和甜。

吃创新月饼:

比如冰皮月饼、果蔬月饼、椰奶月饼等,比较传统月饼,更强调健康,少油、少糖,共同点是外皮略粘。可以喝乌龙茶,花果香提神,茶汤助消化,和较清淡的口感配合起来感受丰富。也可以喝青砖茶,中和的香气配合各种滋味,不抢,不冲,茶汤同样有助消化的功效。

祝福茶友:人生多圆满,春秋不虚度!

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