预制菜,经预加工而成的成品或半成品。
相关推荐
-
餐饮:走过低谷自救解围
苏州食材管家 12-07 15:30 今年,是不平凡的一年,尤其对餐饮企业来说更是乘风破浪.努力前行的一年.从春节到现在,国内餐饮企业经历了从无措.低谷到现在的求变.求新.今年在抗击疫情的同时,餐 ...
-
万亿预制菜风口「上桌」:「胃的注意力」争夺战,掉队意味着出局
团餐界 · 4小时前 关注 外卖店噩梦,央厨餐企第二春 不曾想,一场无奈的「就地过年」,催热了一个超级风口: 预制菜. 天猫公布的十大新年货数据显示,预制菜的销量同比去年增长了16倍,排名「十大新年 ...
-
今年来一顿“线上年夜饭”吧?
据不完全统计,目前已经有29个省份发出了"就地过年"或"非必要不返乡"建议.与往年春节熙熙攘攘的返乡人潮景象不同,预计今年将有超过1亿人在异地度过春节. 不聚集 ...
-
疫情结束“预制菜”或成为餐饮新纪元
疫情快讯 疫情湖北除武汉外现黄金交叉点,雷神山医院院长表示拐点已经来到. 湖北保卫战近日又传来黄金交叉点和拐点两大双双利好消息,疫情正向好的方向发展. 武汉雷神山医院院长王兴环在采访中是这样说的&qu ...
-
标准化的半成品菜包彻底侵占了现代人的饭菜
@月风_投资笔记:还是要和年轻人多聊天,和公司的消费研究员(90 后)聊到半成品菜,无论是绝大部分平价外卖.小到便利店盒饭,以至于中档连锁餐厅,都已经被标准化的半成品菜包彻底侵占了.以后这批年轻人,他 ...
-
手残党的福音,预制菜行业已处爆发前夜
本文由公众号"苏宁金融研究院"原创,作者为苏宁金融研究院高级研究员杜娟 本来低调的一个行业,却因为就地过年等因素的影响骤然出圈,那就是预制菜. 所谓预制菜,通俗来讲就是半成品菜肴, ...
-
从苏州菜贩到身家40亿富豪!在农贸市场卖菜发现半成品菜商机
商机往往就在闲谈中,据说江浙闽粤商人没事就在一起相聚喝茶闲谈.多年前,一位从安徽到苏州打工的穷小子偶然听到一位白领抱怨,每天买菜做饭太麻烦了.他灵机一动,发现了半成品菜的商机.如今,号称"预 ...
-
预制菜第一股味知香上市:首日股价涨44%,华东地区营收占比约97%
2021年预制菜市场规模预计超过3000亿元. 本文为IPO早知道原创 作者|菡萏 微信公众号|ipozaozhidao 据IPO早知道消息,4月27日,苏州市味知香食品股份有限公司(下称" ...
-
正餐速食化趋势下,年轻人还会继续吃拉面说、螺蛳粉吗?
琥珀消研社 · 4小时前 关注 一年吃掉6亿拉面说.105亿螺蛳粉的年轻人,其实是想下厨房 文 | 易不二 来源 | 琥珀消研社(ID:hupoxys) "你饿不饿啊,我煮碗面给你吃啊?& ...
-
味知香:国内预制菜第一股,分享万亿行业红利
乔布斯曾经说过,"伟大的艺术品,不必追随潮流,他本身就能引领潮流!"伟大的企业同样如此.深耕行业12年后,引领国内预制菜市场的苏州市味知香食品股份有限公司(简称:味知香代码:605 ...
-
从到店变到家,年夜饭生意会更好做吗?
联商网 · 5小时前 关注 投身年夜饭外卖,商家们应注意哪些要点? 出品/联商网&搜铺网 撰文/王雪 图片/叮咚买菜 春节将至,每个家庭那一顿热气腾腾.丰盛美味的年夜饭是少不了的.在&quo ...