印度常见的“咖喱”，到底是啥玩意？为啥中国人很少吃？ / 开普饭

现在,人们一提起咖喱,第一印象不是咖喱粉就是咖喱块,仿佛咖喱只是一味调料,就跟胡椒粉.肉桂粉一样,都是来源于某一种香料,但事实并非如此. 咖喱起源于印度,"咖喱"一词由泰米尔语发展 ...

很多吃货在接触"黄油"之前,往往很难从名字上,去获取更多的信息. 尤其是对西餐烘焙不太了解的人,常将其误以为是"加在轴承中"的润滑脂(也俗称黄油)--这玩意儿也 ...

根据印度国家庭健康调查NFHS发布的22个州健康数据显示,印度大多数州的肥胖人口约占三分之一或更多,民众肥胖率持续上升,且肥胖在农村地区增长更快,并带来了许多相关疾病.熟悉印度饮食的人都知道,印度家庭 ...

近年来,西方美食相继登上国人的餐桌,包括汉堡.披萨.芝士.牛排.培根.黄油等.基本都属于高热量.高脂肪.高卡路里食品,凭借独特的味道,吸引了一大批中国粉丝. 其中,黄油是老外一日三餐必备的调味品,用来 ...

本文共 800 字阅读约需 1 分钟发物这个概念在民间流传许久,最著名的典故当属朱元璋杀徐达的故事.据说当年朱元璋想要除掉大将徐达,便给生疮的他赐予了"发物"鹅肉,徐达吃了 ...

发物这个概念在民间流传许久,最著名的典故当属朱元璋杀徐达的故事.据说当年朱元璋想要除掉大将徐达,便给生疮的他赐予了"发物"鹅肉,徐达吃了之后不久便身亡了. 其实这个传言最早出自明代 ...

今年1月5日,印度的一架米格-21飞机,在夜间飞行状态下突然失事.一次又一次严重的飞行事故,到目前为止,印度自己组装生产和进口的900多架米格-21已经摔掉了一半,这个事故率是相当高的.再加上它的其他 ...

独具人气的语文杂志那些已经消失或正在消失的食物,并不会彻底销声匿迹.它们有的从餐桌走进历史,成为一种味觉记忆,引人追怀往昔岁月:有的则从田野走进了文学,成为象征,成为寄托,成为情感的载体.事实上,它 ...

印度常见的“咖喱”，到底是啥玩意？为啥中国人很少吃？