外国人常吃的“黄油”，到底是什么油？为啥中国很少生产？ / 开普饭

"春眠不觉晓,处处闻啼鸟",这一到春天,人就犯懒犯困,早晨也是起不来做营养早餐,有时候还真是感叹城市的便利,可以提前一晚买个面包牛奶,也不算辜负自己的胃. 今天就和大家说说买面包这 ...

买面包时,聪明人会避开这5种,烘焙师:只有不懂的人才会吃面包是用小麦粉为主要原料,以酵母.鸡蛋.油脂.糖.盐等为辅料,加水调制成面团,经过分割.成形.醒发.焙烤.冷却等过程加工而成的焙烤食品. ...

喜欢吃西餐,或是经常做烘焙的朋友,一定对黄油不陌生.我们中餐里常用的食用油,从名字里,就能判断出油脂的来源,比如猪油来自猪肉脂肪.花生油来自花生.葵花籽油来自葵花籽.但是黄油却不同,从它的名字中,我们 ...

近年来,西方美食相继登上国人的餐桌,包括汉堡.披萨.芝士.牛排.培根.黄油等.基本都属于高热量.高脂肪.高卡路里食品,凭借独特的味道,吸引了一大批中国粉丝. 其中,黄油是老外一日三餐必备的调味品,用来 ...

老外常吃的黄油,无论是用它涂抹面包,还用它来烤玉米.煎牛排或是西式甜点烘焙时,都会显得奶香四溢,口感也很细腻,这样的黄油到底是什么做的?为什么我国很少有人会去生产黄油?不了解黄油的人,可能会觉得黄油跟 ...

喜欢烘焙,或是喜欢牛排的朋友,一定不会错过黄油这种食材.在西式甜点的烘焙中,在煎烤牛排的烹饪里,黄油的出现能让原有的食材变得奶香四溢,气味芬芳.于是越来越多人喜欢用黄油烹饪.那么,黄油到底是什么油呢? ...

提到芝士,在小寻的印象中那不就是一个外国人常吃的食物吗?他们喜欢用芝士做各种美食,比如芝士蛋糕,芝士焗番薯.芝士厚蛋烧.芝士炒饭等等,可是你知道它的原名吗? 芝士,其实牛奶的浓缩物,又名奶酪.源自于西 ...

近年来,西方美食相继登上国人的餐桌,包括汉堡.培根.披萨.牛排.芝士.黄油等,基本都属于重口味.高热量.高脂肪的食物.凭借独特的味道,受到很多年轻人的追捧和喜爱. 其中,芝士是老外一日三餐都离不开的食 ...

喜欢吃西餐,或是经常做烘焙的朋友,一定对黄油不陌生.我们中餐里常用的食用油,从名字里,就能判断出油脂的来源,比如猪油来自猪肉脂肪.花生油来自花生.葵花籽油来自葵花籽.但是黄油却不同,从它的名字中,我们 ...

外国人爱吃的"黄油",到底是什么油?为啥我国产量不高靠进口? 原创2021-10-16 12:00·懒喵爱下厨喜欢吃西餐,或是经常做烘焙的朋友,一定对黄油不陌生.我们中餐里常用的 ...

近年来,西方美食相继登上国人的餐桌,包括汉堡.培根.披萨.牛排.芝士.黄油等,基本都属于重口味.高热量.高脂肪的食物.凭借独特的味道,受到很多年轻人的追捧和喜爱. 其中,芝士是老外一日三餐都离不开的食 ...

外国人常吃的“黄油”，到底是什么油？为啥中国很少生产？